枸杞子泡水喝的功效及副作用

枸杞是一种极为常见的滋补食品，以其丰富的营养价值和高实用性深受大众喜爱。最普遍的食用方式就是泡枸杞水喝，那么究竟这样吃有什么好处呢？让我们一起深入了解。

枸杞果实内含枸杞蛋白多糖、天然维生素C、胡萝卜素等丰富的营养成分。这些成分赋予了枸杞滋肾润肺、抗肿瘤、保肝等功效，使其成为植物型滋补品和营养性食品中的佼佼者。

一、保护肝脏

研究发现，枸杞中的多糖成分对肝肾具有极佳的保护作用，能有效降低血清谷丙转氨酶水平，促进肝损伤的修复。它还能抑制脂肪在肝细胞中的沉淀，促进肝细胞及其他细胞的再生。

二、明目护眼

对于长时间面对电脑的上班族，或是出现眼睛疲劳、干涩、视力模糊等问题的人群来说，枸杞泡水是极佳的明目良方。其含有的丰富营养还能在天气炎热时帮助清火。

三、美容养颜

枸杞还有助于延缓肌肤和机体的衰老，具有延年益寿的作用。其中的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素等抗氧化成分，能够清除体内的自由基，令机体更加年轻。

四、提高睡眠质量

对于因生活工作压力过大而出现的失眠多梦问题，枸杞泡水也有很好的缓解作用。建议每天下午喝一杯枸杞茶，能大大提高晚上的睡眠质量。冬季煲汤时加入枸杞，不仅能增添营养，还能改善体质。

虽然枸杞具有诸多好处，但并非人人适宜。感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人群应尽量避免食用。最适合食用枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人群，而且需要长期坚持。任何滋补品都不应过量食用，健康的成年人每天食用20克左右的枸杞较为合适。若想要达到治疗效果，每天可食用30克左右。除此之外，每天用枸杞泡开水喝还有美容养颜、补肾强骨、减肥的功效。可以配上3枚大枣一起饮用，长期坚持下去会有不错的效果。关于枸杞的更多信息，建议向专业的医院或网站咨询以获取更专业的解答。枸杞是一种极为有益健康的食品，值得我们长期坚持食用。