联合国糖尿病日：糖尿病跟吃糖有多大关系？

联合国糖尿病日，每年的11月14日。在这一天，人们对于甜食和糖尿病之间的关系有着种种疑惑。许多人对糖尿病忧心忡忡，特别是那些在日常饮食中喜欢甜食的人。对此，人民别邀请中南大学湘雅三医院内分泌科的主治医师王芳为我们答疑解惑。

王芳医师明确表示：“吃糖和患糖尿病之间并没有明显的必然因果关系。”糖尿病是一种以慢性高血糖为特征的代谢性疾病，其病因复杂多样，涉及到胰岛素分泌缺陷、生物作用受损，或者两者兼有。

王芳进一步指出，糖尿病的成因并非单一，它受到遗传和环境因素的双重影响。如果你的家族中有糖尿病患者，你的患病风险可能会增加。某些病毒感染以及不良的生活方式，如长期高热量饮食和不运动，也被认为是糖尿病的诱因。

那么，是不是所有吃糖多的人都会得糖尿病呢？王芳解释说，一个遗传背景正常、胰岛功能正常的人，不会因为多吃糖而患上糖尿病。长期大量摄入糖分并且缺乏运动，可能会导致肥胖，而肥胖是糖尿病的一个重要风险因素。即使是健康的人，也应该适量摄入糖分。

除了对甜食的担忧，糖尿病患者还会出现一系列症状，如多饮、多食、多尿、体重下降等，被称为“三多一少”的症状。部分患者在发病早期可能没有任何症状，而是在体检时才发现自己的病情。糖尿病的并发症是其主要危害，长期的高血糖可能导致全身各个器官组织的功能障碍，包括大脑、心脏、血管、肾脏、眼睛和神经等。

那么，如何预防糖尿病呢？王芳医师建议：要养成良好的饮食习惯，避免高热量、高糖、高盐的食物，多选择高膳食纤维的食品；要养成良好的生活习惯，如限酒、控制体重等；适量的运动对预防糖尿病至关重要，建议每周保持5至6天的运动，每天至少30分钟；还要保持积极乐观的心态；定期体检，定期检查血糖水平，做到早发现、早诊断、早治疗。通过这些预防措施，我们可以有效地降低糖尿病的发病风险。 （视频制作实习生周怡廷）