老太太失眠吃什么菜最好

一、核心推荐蔬菜

1. 黄花菜（忘忧草）

含色氨酸和维生素B6，可转化为血清素调节情绪，缓解焦虑；建议煮汤或炒食，晒干后煮水加冰糖饮用也有助眠效果。

2.

富含镁和叶酸，能放松神经、稳定情绪，叶绿素还可抗氧化减压。适合凉拌或清炒。

二、辅助改善睡眠的蔬菜

1. 西兰花/紫甘蓝

西兰花的维生素B族和镁可舒缓紧张；紫甘蓝的花青素能增加脑部血流，提升睡眠质量。

2. 南瓜/胡萝卜

南瓜的色氨酸可转化为褪黑素，胡萝卜的膳食纤维促进消化舒适度，间接改善睡眠。

3. 秋葵/甜菜根

秋葵辅助合成褪黑素，甜菜根的镁和铁可放松肌肉并预防缺铁性失眠。

注意事项

- 结合规律作息和适度运动效果更佳。