吃东西总卡在喉咙处、咽不下、就只

对于你的病症，我十分理解你的困扰和不安。你已经经历了胃镜和造影的检查，医生并未发现明显的异常，但你的症状仍然存在，这确实让人感到困惑。

关于你的症状，有网友提到可能是梅核气，这是一种中医诊断，指的是气郁所致，没有器质性病变，可以通过中药调理慢慢恢复。也有网友提到可能是咽喉炎或者与吃减肥药有关。这些都是可能的因素，但具体的诊断还需要专业医生的评估。

最重要的是，你的症状与情绪和工作压力有明显的关联。在轻松的情况下，你可以正常进食，但在生气或工作压力增大时，症状就会加重。这提示我们，你的病症可能与精神压力、情绪状态有关。

建议你寻求专业的心理咨询或心理治疗。精神科医生可以对你进行全面的评估，确定是否存在焦虑、压力等精神因素，并给出相应的治疗方案。你也可以尝试一些自我调节的方法，如深呼吸、冥想、瑜伽等，以缓解压力。

关于食道癌的可能性，虽然这是一个严重的疾病，但你已经进行了相关的检查，医生并未发现异常，所以目前不需要过分担心。如果你仍然对此有所担忧，可以定期进行体检，以及遵循医生的建议进行进一步的检查。

关于你之前吃过减肥药的问题，虽然有些医生认为可能与神经受损有关，但这只是一种可能性，并非所有情况都是如此。如果你对此有所疑虑，可以向医生咨询，寻求专业的建议。

希望这些建议对你有所帮助，愿你早日恢复健康。