春天护肝多喝粥

春天，万物复苏，人体各脏器也开始活跃起来。在中医的观念中，春天是肝旺之时，适合养护肝脏。为了避免暑期的阴虚，我们又不能过于滋补肝脏，以免肝火过旺。为此，喝一些养肝粥是非常不错的选择。下面为大家介绍几款养肝粥：

首先推荐的是猪肝绿豆粥。将新鲜的猪肝与绿豆、大米一同煮粥，煮熟后调味。这款粥不仅口感鲜美，而且具有补肝养血、清热明目的功效，尤其适合面色蜡黄、视力减退的人群食用。

接下来是一款决明子粥。将炒决明子加水煎煮，再加入大米同煮成粥，最后加入冰糖调味。这款粥具有清肝明目的功效，对于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂以及习惯性便秘等症状有很好的缓解作用。

枸杞粥也是一款非常好的养肝粥品。将枸杞与大米同煮，煮熟后加入冰糖即可食用。这款粥对于经常头晕目涩、耳鸣遗精、腰膝酸软等症状有很好的改善作用。肝炎患者食用，还有保肝护肝、促使肝细胞再生的效果。

桑椹粥也是一款非常滋补的养肝粥品。将桑椹与糯米同煮，煮熟后加入冰糖调味。这款粥可以滋补肝阴、养血明目，对于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦等症状有很好的缓解作用。

最后推荐的是梅花粥。将白梅花与粳米同煮，煮沸两三分钟即可。这款粥具有舒肝理气、激发食欲的功效，尤其适合食欲减退的人群食用。健康者食用也能精力倍增。春天养肝正当时，大家不妨试试这些养肝粥品，保持身体健康！