春季清热祛湿的5款食疗

春日的脚步悄然而至，随着梅雨时节的到来，春雨绵绵，湿气弥漫。在这湿漉漉的季节里，我们该如何清热祛湿，让身体重获清爽呢？接下来，请跟随肿瘤网的脚步，一起春季的养生秘诀。

首先推荐的是咖喱鸡丝羹。这道菜肴香辣开胃，驱寒祛湿。将鸡肉切细丝，搭配红萝卜、薯仔、洋葱等丰富食材，辅以咖喱粉的独特风味，不仅美味可口，更有着清热祛湿的食疗效果。

接下来是三花薏米炒扁豆瘦肉汤。这款汤品以木棉花、鸡蛋花、槐花等为主要材料，搭配薏米、扁豆等食材，具有清热祛湿、解脾虚湿困的功效。与瘦肉一同炖煮，不仅滋味鲜美，更是营养丰富的养生佳品。

沙葛猪骨汤也是一款清热祛湿的佳品。沙葛、猪扇骨、眉豆、赤小豆等食材共同炖煮，不仅口感鲜美，更有着清热祛湿、健脾开胃的食疗效果。

山药茨实薏米汤和莲子芡实炒扁豆煲兔肉也是春季清热的良方。前者具有健脾醒胃、去湿抗疲劳的功效，后者则能健脾祛湿。两款汤品均以中药材为主要材料，与肉类一同炖煮，既美味又养生。

除了食疗，春季养生还需注意锻炼和休息。适当的运动有助于排出体内湿气，提高身体免疫力。良好的睡眠质量也能让身体得到充分的休息，更好地抵御湿气的侵袭。

春季养生重在清热祛湿。以上五款美味家常菜，不仅让人垂涎欲滴，更有着清热祛湿的食疗效果。让我们在享受美食的保持身体健康，度过一个美好的春天。