夜市吃不停好罪恶！　营养师泪推3原则

台湾的夜市文化举世闻名，每到夜晚，这些夜市总是人山人海，热闹非凡。这里不仅有各式各样的美食，还可以品尝到不同国家的风味小吃，成为许多游客来台湾必去的地方之一。

在夜市的街头巷尾，人们常常被香气扑鼻的炸物所吸引。搭配上一杯地道的珍珠奶茶，简直是人间美味。在尽享美食的很多人也担心自己的体重会不断增加。那么，如何在满足口腹之欲的又不会给身体带来负担呢？

营养师陈雅芳给出了她的建议。在众多的美食中，可以选择热量密度较低的食物。这些食物体积大、有饱足感，而且热量相对较低。例如，卤味类的蔬菜、米粉汤、鱼汤等小吃都是不错的选择。需要注意的是，勾芡类的食物如蚵仔面线、蚵仔煎、鱿鱼羹等，最好避免摄入。

如果遇到热量较高的炸物，不吃可能会让人捶心肝。这时，可以采取共食的方式，减少吃进的热量和油脂，同时也能增加食物的多样性。在夜市的美食中，也可以多吃新鲜蔬果，因为蔬果内的纤维高，能够吸附油脂，减少热量的摄取。若需要喝饮料，无糖的新鲜水果汁、无糖绿茶都是不错的选择。

多喝水也是消除水肿的关键。如果因为吃进高盐、高钠的食物导致水肿，多喝水可以促进新陈代谢，排出体内多余的水分。多吃钾离子含量较高的蔬果，如木瓜、番茄、花椰菜等，也能达到消除水肿的效果。

陈雅芳营养师还提醒，逛夜市时要遵守细嚼慢咽的饮食原则，避免狼吞虎咽。而要想维持身材，最好的方式还是日常饮食均衡，搭配上规律的运动。

台湾的夜市美食让人垂涎欲滴，但在享受美食的也要注意健康。遵循营养师的建议，选择健康的食物，合理搭配饮食，才能尽享夜市的乐趣，而不会给身体带来负担。

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