榴莲核骨头汤

榴莲核美味炖汤，家常做法大介绍！

榴莲核是这道家常炖汤的核心食材，只需5～6个，便可为您的餐桌增添一抹独特风味。除了榴莲核，我们还需要猪骨头300克、新鲜的莲藕、桂圆、老莲子以及玉米。准备好了吗？让我们开始烹饪吧！

将猪骨头洗净，放入锅内并注入适量的水烧开。这一步是为了焯去血水，让汤更加清爽。将焯水后的猪骨头捞出备用。

接下来，我们把莲藕和玉米洗净并切块。榴莲核、莲子去外皮后冲洗干净，桂圆也洗净备用。

再取一煲汤用的锅，注入热水，把准备好的猪骨头放入。大火烧开后，用汤勺将上面的浮沫清除。这时，放入切好的莲藕、玉米、榴莲核和桂圆肉，再次大火烧开。之后转小火，慢慢煲一个半小时。

一个半小时后，汤已经充分融合了各种食材的味道。这时，再放入莲子，继续煲三十分钟左右。根据个人口味加入适量的盐调味。

这锅汤不仅口感鲜美，还有补中益气的功效，能壮骨强身。在寒冷的冬天，喝上一碗热腾腾的榴莲核炖汤，真是再合适不过了。快来试试这款家常炖汤吧，让您的味蕾享受一场盛宴！