咖啡好处多　掌握咖啡养生法二原则

当西方文化中的咖啡饮食与中国传统的中医健康理念相遇，是否会引发冲突，或者激发出新的灵感呢？事实上，咖啡并不是西方文化的专属品，只要饮用得当，也能融入中医的养心养生之道。

中医大师刘益伸阐述，咖啡来源于咖啡树的果实，其色泽红赤如火，属性为火。适量饮用，其苦味的特性能够入心入大肠，起到滋补缓和的作用。咖啡的醇香味道具有补滋补及缓和神经的功效，能够减轻痛感。而其辛辣的味道则能行气，通过脑血处，对于表风热、头痛有一定的治疗效果。苦味在中医理论中，具有燥湿与泻下的作用，因此热症、湿症的患者也可通过咖啡得以缓解，同时避免便秘的困扰。

咖啡中的咖啡因，味辛芳醇，能刺激中枢神经，使脑部活动更为活跃。饮用咖啡后，人们会感到头脑清醒、反应灵敏。更有医学报告指出，咖啡能刺激大脑皮层，增强感觉、判断与记忆能力。许多上班族视咖啡为“”，人手一杯，提高工作效率。

除了对大脑有益，咖啡还能强筋健骨。许多人误以为咖啡因会导致钙质流失，造成骨质疏松，但实际上，咖啡因能使肌肉自由收缩，增加肌腱力量，降低运动伤害，提高身体的灵敏度。

从中医的角度来看，咖啡还有利水除湿的功效。咖啡因能促进肾脏机能，增加新陈代谢，排出体内多余的纳离子，改善腹胀水肿。咖啡也能加速肌肤的新陈代谢，帮助皮肤排出废旧角质，紧致肌肤。并且，咖啡具有抗氧化作用，让体内的肌肤细胞保持活力，对抗衰老。

咖啡养生并非随意饮用。医师指出，忌冰凉和适量饮用是咖啡养生的两大原则。不论是在炎炎夏日还是寒冷冬季，都避免加冰块，温热饮用为佳。任何食物与药材，无论多么珍贵或有益身心，适量饮用、摄取才是最佳的养生之道。

这篇文章由网友『轻书年少』分享，为我们揭示了咖啡的养生之道。在享受咖啡带来的美妙体验时，我们也要了解自身的身体需求，合理饮用，才能真正达到养生的效果。