一、餐次时间安排
1. 早餐(7:00-8:00)
避免过早进食,需让胃肠充分休息2-3小时后再进餐。
推荐温热易消化的组合:南瓜小米粥(健脾养胃)+ 水煮蛋(优质蛋白)+ 焯拌(补铁)。
2. 上午加餐(10:00-10:30)
补充能量与助眠营养素:无糖酸奶150ml + 熟香蕉半根(富含镁和色氨酸)。
3. 午餐(12:00-13:00)
承上启下的主餐:软米饭100g + 清蒸鳕鱼(低脂高蛋白)+ 上汤娃娃菜(富含膳食纤维)。
饭后30分钟小睡,不超过30分钟。
4. 下午加餐(15:00-15:30)
选择助眠食材:蒸苹果(含果胶促消化)或核桃芝麻糊(不饱和脂肪酸调节神经)。
5. 晚餐(18:00-18:30)
清淡低脂且提前2-3小时完成:番茄龙须面(面条50g)+ 凉拌鸡丝(易消化蛋白)。
避免辛辣、油腻及高盐食物。
6. 睡前加餐(20:00前可选)
温脱脂牛奶150ml(乳糖不耐受可选低乳糖型)或百合莲子羹(养心安神)。
二、助眠饮食关键点
避免刺激性食物:晚餐忌咖啡、浓茶、辛辣及高糖甜点。
增加助眠营养素:色氨酸(牛奶、香蕉)、镁(坚果、绿叶菜)、维生素B族(全谷物)。
控制食量与消化:每餐七分饱,晚餐后站立15分钟促消化。
三、作息配合建议
午休后饮用绿茶提神,避免影响夜间睡眠。
下午4点可晒太阳促进褪黑素分泌,晚餐后适度散步(30分钟内)。
通过少食多餐、营养均衡的配餐,结合规律作息,可有效改善老人失眠问题。