百合小米粥治失眠的做法

失眠的原因 2025-08-30 18:010治疗失眠www.shimianzheng.cn

1. 基础版百合小米粥

  • 食材:小米50克、干百合10克、冰糖适量。
  • 做法:小米洗净后冷水下锅,大火煮沸转小火煮20分钟;加入泡发的百合再煮10分钟,最后加冰糖调味即可。
  • 功效:小米和胃安神,百合清心润肺,适合轻度失眠。
  • 2. 红枣百合莲子小米羹

  • 食材:小米20克、莲子10克、百合6-7克、红枣4枚、核桃3个。
  • 做法:所有食材洗净后加500毫升水,小火熬煮20分钟。莲子需提前浸泡,红枣去核。
  • 功效:健脾开胃,滋阴安神,尤其适合气血虚弱导致的失眠。
  • 3. 合欢花小米粥(解郁安神)

  • 食材:小米50克、干合欢花30克、百合10克、枣片少许。
  • 做法:合欢花煮水滤渣,用花水煮小米至软烂,临出锅前5分钟加百合,撒枣片点缀。
  • 功效:合欢花疏肝解郁,搭配小米缓解焦虑性失眠。
  • 4. 南瓜百合莲子粥

  • 食材:小米、大米、莲子、南瓜泥、百合、糖。
  • 做法:先煮米和莲子20分钟,加入南瓜泥、百合、冰糖再煮20分钟。
  • 功效:南瓜补中益气,莲子养心,适合长期熬夜人群。
  • 注意事项

  • 避免加碱:熬粥时放碱会破坏B族维生素,降低营养价值。
  • 食用时间:建议晚餐或睡前2小时食用,避免加重肠胃负担。
  • - 禁忌:糖尿病患者需减少冰糖用量,湿热体质者慎用龙眼、红枣等温补食材。

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