右玉燕麦米,朔州特产右玉燕麦米

右玉县位于晋北黄土高原的腹地，地形南高北低，中央地带平缓宽广，四周环抱着连绵起伏的群山。这里的环境得天独厚，非常适合燕麦的生长。

燕麦在这片土地上生长得尤为顽强。幼苗耐旱抗寒，呈现出匍匐生长的姿态。它们以圆锥花序展示着生命的活力，有紧穗型的特点。这些燕麦株高介于110至120厘米之间，生长周期约110至115天。当燕麦成熟时，外颖壳自然开启，露出宝贵的籽粒。这些籽粒呈橄榄形，与大米颇为相似。它们的颜色浅黄，和大米一样可以同煮同熟。当熬成粥时，更是呈现出诱人的乳白色。

说到右玉燕麦米的基本信息，不得不提它的中文名右玉燕麦米。这款燕麦米产自山西省朔州市的右玉县，具有独特的品质特点。它的地理标志是国家农业部农产品地理标志，受到了国家农业部的正式批准和保护。批准文号为第2651号公告，批准时间为2018年2月12日。

右玉燕麦米的营养价值极高。它的蛋白质含量高达10.5-11.6%，脂肪含量为6.1-7.7%，粗纤维含量更是达到了2.1-2.27%。它还含有丰富的维生素E，每100克中的含量达到了0.37-0.51毫克。

除了基本的营养成分，右玉燕麦米还荣获了一系列的荣誉。在2018年2月12日，原中华人民共和国农业部正式批准对“右玉燕麦米”实施农产品地理标志登记保护。这一殊荣代表了右玉燕麦米的独特品质和卓越口感得到了官方的认可和保护。右玉燕麦米不仅是一种美食，更是一种健康的保证。选择右玉燕麦米，品味健康与美味的也享受到了大自然的馈赠。这款燕麦米以其独特的生长环境、丰富的营养价值和卓越的口感，成为了众多食客的心头好。无论是熬粥、煮饭还是制作其他美食，右玉燕麦米都能展现出其独特的风味和魅力。