谨慎果汁饮料 让你最易患直肠癌
走进饮料的世界,你会被琳琅满目的饮品所吸引,但你是否了解它们背后的秘密呢?特别是在果汁饮料这个品类中,更是隐藏着许多关于健康的小秘密。随着健康理念的普及,越来越多的人开始选择果汁饮料,但你是否真的了解这些果汁背后的“健康”与“不健康”呢?
市面上五花八门、品牌和种类繁多的果汁饮料,让人眼花缭乱。果汁生产商们纷纷打出“健康”的招牌,吸引追求健康生活的职场人士的目光。你真的了解这些果汁饮料的真实面貌吗?
一些专家担心,过多摄入含糖饮料,特别是甜味的果汁,可能会让人们养成偏爱甜食的习惯。荷兰的一项研究发现,连续饮用含糖分的橙汁后,孩子们更容易偏好甜食,并因为习惯了橙汁的甜味而喝得更多。饮用果汁导致的肥胖现象已经引起了越来越多的医生和科学家的关注。他们发现,按同等分量计算,果汁所含的卡路里甚至高于一些被视为肥胖饮料的汽水。例如,一杯纯果汁的热量通常包含多份水果的糖分,其热量可能比人们通常认为的健康饮品还要高。
贾伟平教授形象地解释,通常人吃一个苹果就会感到饱,但是四个苹果只能榨出很少量的果汁,即使全部喝完也并不觉得饱。这杯果汁所包含的热量却远高于一只苹果。果汁饮料中往往还添加了糖。一些研究指出,摄入大量果糖会增加患心脏病和2型糖尿病的风险。在选择果汁饮料时,我们需要更加谨慎。
尽管有一些研究报告显示果汁有益健康并能降低体重,但许多专家认为这些只是反映了果汁和健康饮食之间的相关性,而非因果关系。耶鲁大学的路德食品政策及肥胖症中心主任布朗内尔指出:“喝更多果汁的孩童更有可能吃早餐,而吃早餐的孩童体重比不吃早餐的孩童更轻。”这表明健康的生活方式对于体重管理至关重要。我们不能仅仅依赖果汁来达到健康饮食的目的。在选择果汁饮料时,我们需要关注其原果汁含量。市场上大致有四种浓度的果汁饮料:10%、30%、50%和100%。原果汁含量越高,营养越高。最好选择100%纯果汁以保证其营养价值和健康效益。总之在选择果汁饮料时我们需要保持警惕理性消费并关注其背后的健康信息以确保我们的健康。