摆脱糖尿病家族史／要降低患患率 先远离肥胖

在苏秀悦的眼中，人体就像是一面镜子，反映出我们日常生活的点点滴滴。当我们过度摄入食物，缺乏运动时，肥胖的阴影就会悄然降临。那些速食如汉堡，虽然短暂满足味蕾，却可能悄然将我们引向糖尿病的深渊。而在这个过程中，人的脸庞也会不自觉地变成“汉堡脸”。

糖尿病与肥胖，两者如影随形，相互纠缠。肥胖的人，罹患糖尿病的风险自然增加。苏秀悦强调，保持理想的体重是抵抗疾病的关键。对于东方人来说，理想的BMI值为22。体重过轻或过重，都可能对健康造成威胁。

回顾2008年台湾地区的死亡原因统计，恶性肿瘤高居榜首，而糖尿病的威胁也不容小觑。数据显示，糖尿病患者比非糖尿病患者寿命平均缩短5至10年，其中半数以上死于心血管疾病。这些残酷的事实促使苏秀悦呼吁人们提早预防，珍视健康。

苏秀悦强调，饮食习惯的培养要从童年时期就开始管理。她讲述了一个令人担忧的场景：一个5岁的孩子就喝下了500cc的含糖珍珠奶茶。她警告家长们，孩子们从小接触的饮食习惯可能影响他们的一生。

那么，如何预防糖尿病呢？苏秀悦给出了明确的建议：加强饮食控制，多运动，这些都是降低患病风险的有效方法。她提倡健康的饮食习惯，多吃蔬菜水果、全谷类食物，增加膳食纤维的摄入，减少热量和脂肪的摄入。足够且均衡的营养也是必不可少的。

在苏秀悦看来，健康并非天生，而是需要我们用心去经营和管理。她倡导食用多样化的天然食物，选择优质的当季食材，享受慢食的生活哲学。让我们从饮食开始，吃出健康，远离疾病的困扰。

这篇文章《摆脱糖尿病家族史：要降低患病率，先远离肥胖》提醒我们，无论我们身处何处，无论我们的背景如何，都有机会通过改变生活方式和饮食习惯来降低罹患糖尿病的风险。让我们携手努力，向健康的生活迈进，共同书写属于我们的健康人生。