简单西餐做法

一、香煎虾佐黑胡椒黄油酱

材料：鲜虾、黄油、大蒜、干辣椒、黑胡椒粉、料酒及橄榄油。

步骤：

将虾去壳并在背部开一刀，用料酒和黑胡椒粉腌制15分钟，让其入味。接着，在锅中加入橄榄油，将虾两面煎至变色。然后，加入蒜末和干辣椒，炒出香味。投入黄油和适量糖，翻炒均匀，最后撒上新鲜的欧芹碎，一道香煎虾佐黑胡椒黄油酱就完成了。

二、意面与番茄鲜虾的浪漫邂逅

材料：意面、番茄肉酱包、新鲜虾和柠檬片。

步骤：

鲜虾去壳并保留尾部，用盐和胡椒粉腌制后煎熟。意面在沸水中煮12分钟，捞出后与番茄肉酱翻炒，让两者充分融合。装盘，用柠檬片和薄荷叶装饰，增添一丝清新。这道菜肴将意面的柔滑与番茄鲜虾的鲜美完美结合，让人回味无穷。

三、橙香鸡翅空气炸锅版

材料：鸡翅、橙子、土豆和迷迭香。

步骤：

鸡翅划几刀，用橙汁、生抽和黑胡椒粉腌制4小时。在空气炸锅内铺上一层土豆片，放上腌制好的鸡翅和橙片，以180℃的温度烤20分钟。翻面后继续烤至焦黄，最后撒上迷迭香作为点缀，一道美味的橙香鸡翅就完成了。

四、浓郁虾仁蘑菇浓汤

材料：口蘑、虾仁、牛奶和玉米粒。

步骤：

先将口蘑切片并煎出汁水，然后加入清水煮沸。倒入牛奶和玉米粒，煮3分钟后加入虾仁煮熟。最后用淀粉水勾芡，加入适量的盐和白胡椒粉调味。这款浓汤将虾仁的鲜美与蘑菇的浓郁完美融合，让人回味无穷。

小贴士：

1. 黄油和蒜末是西餐提香的关键，不妨多备一些，定能为你的烹饪增色不少。

2. 空气炸锅因其能迅速锁住食材水分而备受新手喜爱，上述的橙香鸡翅便是空气炸锅的绝佳应用。在享受美食的也能感受科技带来的便捷与乐趣。