小心冰绿茶让你越喝越胖
绿茶一直备受推崇,尤其被女性朋友视为减肥的良方。近期的一项调查却让人大跌眼镜:部分瓶装绿茶饮料的热量竟然比可乐还要高!
香港消费者委员会对此进行了详细测试,抽检了香港市面上出售的30款瓶装绿茶样本,对其中的总糖、蔗糖以及防腐剂苯甲酸、山梨酸的含量进行了检测。委员会主席郭琳广透露,大部分瓶装绿茶都含有糖分。其中,统一瓶装冰绿茶(柠檬味绿茶饮料)的含糖量更是高达9.2%,热量达到惊人的184千卡,比一罐常规大小的可乐还要高。
营养师对此表示强烈关注,指出这种饮料的糖分含量超标“很严重”。对于想要通过饮用绿茶来减肥的人来说,这无疑是一个沉重的打击。更糟糕的是,对于糖尿病患者而言,这种高糖分的绿茶饮料可能会带来不小的危害。
刘立仪,一位香港身心营养顾问注册营养师,提醒消费者,那些声称“无糖”、“低糖”及“少甜”的产品,其糖含量并不一定比没有类似说明的样本低。她进一步指出,瓶装绿茶中的糖分即使达到46克,也能通过其特殊的浓度调配,使人在毫不知情的情况下摄入过多糖分。而这种绿茶的热量占人体每日摄取热量的约1/10,若在日常饮食中再饮用其他含糖饮料,很容易引发肥胖。
面对这种情况,专家建议,当口渴时,最好还是选择饮用清水,或者选择用茶包冲泡的茶。瓶装茶饮料在加工过程中,茶多酚等营养素的含量会大大降低,而且加入的糖分、甜味剂、色素等物质完全没有营养价值,使得茶饮料的营养价值大幅下降,甚至变成所谓的“空热量”饮料。
国家一级评茶师沈红也强调,如果想要获取茶中的营养成分,最好还是选择现沏的茶。夏季饮食中,凉拌蔬菜成为热门选择。掌握凉拌四类蔬菜的秘诀,不仅可以增加食欲,还可以搭配绿茶等饮品,为夏日带来清凉与健康。
选择饮品和食品时,我们都应该更加关注其营养成分和糖分含量,根据自身需求做出明智的选择。在享受美食的也要关注健康,做到饮食平衡。