助增高的养生食谱之淡菜煨猪肉

文章导读：你是否曾为身高而烦恼？是否希望自己的孩子能长得更高一些？今天，我们将为你介绍一款养生食谱淡菜煨猪肉，它能够帮助你实现长高的梦想。

在谈论身高时，我们不得不提到遗传这一先天因素，它对身高的影响占比较大。除了遗传，营养、运动和环境等后天因素也对身高产生重要影响。特别是在青春期，这是身高增长的高峰期。家长在这个时期对孩子的营养和运动方面要特别注意。

营养饮食与长高息息相关。那么，哪些食物有助于孩子增高呢？今天，我们要介绍的这款淡菜煨猪肉食谱，就是其中的一种。这款食谱的主要食材是猪肉和淡菜，这两样食材在日常生活中比较常见。

猪肉含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素，对青春期的生长发育具有促进作用。而淡菜则是一种海鲜食品，含有丰富的营养成分，能够为身体提供所需的营养元素。

接下来，我们来了解一下淡菜煨猪肉的具体做法：

需要准备五花肉约克，淡菜约50克，以及适量的生姜和葱。还需要准备黄酒、酱油、白糖、胡椒粉和精盐等调味料。

制作过程中，先将五花肉洗净切块，淡菜淘洗干净后用开水泡软，洗净备用。然后，在锅中放入适量清水，将猪肉块放入，用大火烧开，捞出浮沫后捞起猪肉，用温水洗净。

接着，将锅洗净，用大火烧热，加入油和生姜、葱，炒至出香味。当姜和葱炒出香味后，放入猪肉、黄酒和酱油，煸炒一下，然后加入清水、淡菜、白糖和盐。

用小火煨煮一个小时左右，待汁收干后，撒上胡椒粉即可装盘享用。

这道淡菜煨猪肉食谱不仅美味可口，而且营养丰富，有助于促进生长发育。在青春期这个身高增长的关键时期，家长们可以尝试为孩子制作这道菜肴，助力孩子健康成长。记得保持良好的运动习惯和均衡的饮食，为身体打下健康的基础。

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