过敏性鼻炎属气阴两虚型 秋季药膳调理过敏性鼻炎

随着秋季的到来，天气逐渐由热转凉，昼夜温差大，使得身体较弱的人易感染风寒，引发过敏性鼻炎。这个季节，增强免疫力和改善过敏体质的膳食尤为重要。搭配适当的锻炼，不仅能够缓解症状，更有助于增强体魄，让过敏性鼻炎远离我们的生活。

在中医眼中，秋季过敏性鼻炎的发作与肺脾的虚弱有着紧密的联系。当风寒之邪侵入，肺失宣降，津液凝滞，便会出现鼻塞、流清涕等症状。因为风邪的搅扰，还会引发鼻痒、眼痒等不适。对于此类情况，玉屏鸡是一道极佳的食疗方。

玉屏鸡的制作方法如下：准备黄芪60克、白术20克、防风20克以及家鸡一只（约1000克）。将鸡清理好后，将这三味中药放入鸡腹中，用文火炖至熟烂，加盐等调味即可。早晨起来喷嚏连连、鼻腔酸胀痒、鼻塞流清涕，伴有乏力气短、胃口不佳、面色白、自汗等症状的人群非常适合食用。但如果是身体健壮、感冒流黄鼻涕、咳黄痰的人就不宜食用。这道食疗方源于传统方剂玉屏风散，其中的黄芪能益气固表，白术能健脾益气，防风则解表祛风。

而对于那些白领人士的过敏性鼻炎，属于气阴两虚型的情况也屡见不鲜。在炎热的夏季耗气伤阴，再加上工作压力大、生活不规律，使得脏腑受损而导致气阴两虚。除了鼻炎的困扰外，还可能出现脾气不好、口干舌燥、食欲差、浑身没劲、总犯困等症状。西洋参便是一个良好的选择。

西洋参最简单的服用方法是泡水喝。取西洋参切片或参须3克，冲入沸水加盖泡5分钟后饮用，可反复加水至无味，最后将参嚼服。洋参莲子羹也是一道不错的药膳，能补气、安神、抗疲劳。将西洋参10克、莲子10枚、冰糖30克放入碗中，加适量水，隔水蒸1小时，每天食用1剂。

需要注意的是，在服用西洋参期间最好避免喝茶、吃萝卜。如果咳嗽有痰、口水多或身体有水肿的情况，则要谨慎使用西洋参。让我们在这个秋季，通过合理的食疗和调理，远离过敏性鼻炎的困扰，保持健康的状态。