鹿茸放了10年会过期吗

关于鹿茸的保质期，许多人或许存在误解，误以为这种滋补药材能够长时间保存。实际上，鹿茸如同其他滋补品一样，也是有一定保质期的。那么，鹿茸放了10年是否过期呢？让我们来深入一下。

鹿茸，作为梅花鹿的幼角，本身就带有一种独特的滋补功效。这并不意味着它可以无限期地保存下去。鹿茸的保质期大约在1到2年之间。如果保存方法得当，保质期甚至可以延长一些。但无论如何，鹿茸并不能像一些人想象的那样保存10年之久。

对于木本植物的中药材，保存期限可能会达到2到4年。而对于矿物类的中药材，由于其性质稳定，保存期限甚至可以延长到5到10年。但鹿茸这种动物类的药材，由于其成分较为复杂，保存期限相对较短。在良好的保存条件下，鹿茸的保质期大约在1到2年左右。

如果鹿茸放置了10年，那么很可能已经过期。过期的鹿茸不仅功效大打折扣，而且可能会因为霉变而产生一些有害物质。在鹿茸保存的过程中，如果发现有霉变或者生虫的情况，就不应再食用。

鹿茸的香气独特，带有轻微的腥味。而过期的鹿茸则可能散发出霉味，甚至哈喇味。在食用之前，一定要仔细检查鹿茸的保存期限和状况。对于过期的鹿茸，为了健康着想，最好不要食用。

任何一种滋补品都有其保质期，鹿茸也不例外。在享受其滋补功效的也要留意其保质期，以免食用过期的药材对身体造成不必要的损害。