慢性肝炎食疗偏方

慢性肝炎多数是由急性肝炎（乙型或非甲非乙型肝炎）转变而来，在治疗方面依然以休息和良好的营养为主。除了遵循平衡饮食的原则外，这里为您推荐几种具有保肝作用的食疗方案，旨在帮助您更好地调理身体。

食疗方案一：将红枣、花生米和冰糖适量加水煎煮，每日饮用。红枣富含丰富的维生素，花生米含有多种营养成分，冰糖则有助于调和口感。这道汤品可以常饮，为身体提供温和的滋养。

食疗方案二：用鲜蘑菇和瘦猪肉煲汤，佐以少许食盐调味。鲜蘑菇富含多种维生素和矿物质，瘦猪肉则提供优质蛋白。这道菜肴不仅美味可口，还具有滋补养生的功效。

食疗方案三：将田螺与鸡骨草一同煮汤。田螺需在水中放置2至3天以排污，然后敲去尾部，与鸡骨草同煮。这道汤品有助于疏肝利胆，对于慢性肝炎患者具有一定的调理作用。

食疗方案四：将枸杞子、南枣和鸡蛋同煮，蛋熟后去壳再煮片刻。枸杞子具有滋补肝肾、明目等功效，南枣则富含多种营养成分，鸡蛋则是优质蛋白的来源。这道菜肴既能滋补身体，又具有养肝的作用。

以上食疗方案均具有一定的保肝作用，但请注意，食疗只是辅助手段，不能完全替代医疗手段。在采取食疗方案的还应遵循医生的建议，按时服药，保持良好的生活习惯和心态。希望通过这些食疗方案，能够帮助您更好地管理慢性肝炎，恢复健康。