为什么有些人喝茶不失眠

一、茶叶成分的双重作用

1. （咖啡因）：茶叶中的会刺激中枢神经系统，具有提神效果，尤其是绿茶和红茶含量较高。但红茶经过发酵后，会与茶黄素结合形成稳定结构，不易被人体吸收，因此对睡眠影响较小。

2. 茶氨酸：这种物质能镇静神经、改善睡眠，尤其在低温冲泡时更易溶解（如冷泡茶）。茶氨酸与的作用相互抵消，长期饮用可能提升睡眠质量。

二、个体差异的关键影响

三、茶叶种类与冲泡方式

1. 发酵茶更温和：全发酵的红茶和后发酵的黑茶在加工过程中茶多酚和大幅减少，饮用后更易放松。

2. 冷泡法：低温冲泡可减少析出，保留更多茶氨酸，适合晚间饮用。

四、其他影响因素

总结来看，喝茶是否失眠因人而异，选择低的茶类（如红茶、黑茶）、调整冲泡方式或培养耐受性均可减少影响。