失眠食谱窍门 失眠食谱窍门图片

失眠的原因 2025-09-21 17:500治疗失眠www.shimianzheng.cn

一、经典助眠汤羹类

1. 山药玉米银耳汤

山药健脾,银耳滋阴,玉米富含色氨酸,搭配炖煮可清内热、安心神。做法:山药切块与玉米粒、泡发银耳隔水炖2.5小时,适合心血不足人群连续食用一周。

2. 沙参玉竹乌鸡汤

乌鸡补气血,沙参玉竹养阴润燥,加入红枣枸杞炖煮1小时,适合肝火旺导致的失眠。

3. 酸枣仁莲子粥

酸枣仁15克与莲子、糯米同煮,养心安神,缓解多梦心悸。中医推荐睡前2小时食用,避免玩手机以增强效果。

二、快手助眠小菜

1. 凉拌茼蒿

茼蒿富含维生素K和叶酸,蒜末、酱油、醋调汁凉拌,清爽开胃且能平稳神经系统。

2. 白萝卜蒸肉末

白萝卜消食下火,肉末补充蛋白质,蒸制20分钟,适合脾胃不和型失眠。

3. 蒜蓉西兰花

西兰花焯水后蒜末炒香,搭配小米辣提味,富含镁元素可放松肌肉。

三、饮品与甜品调理

1. 蜂蜜柠檬酸枣茶

酸枣含天然皂甙助眠,蜂蜜镇静,柠檬清香缓解压力,早晚饮用调节生物钟。

2. 黑芝麻小米粥

黑芝麻补钙铁,小米含色氨酸,煮粥后加蜂蜜,温暖脾胃促进入睡。

3. 焦糖炖奶

牛奶中的钙与蛋白质结合红糖慢炖,冷藏后食用,适合睡前1小时补充。

实用窍门

  • 食材选择:优先选用含褪黑素前体的食物如核桃(233000ng/g干重)、开心果,或富含色氨酸的小米、豆腐。
  • 烹饪方式:避免油炸,多采用蒸、炖保留营养,如猪肝汤焯水去腥后短时炖煮。
  • 搭配禁忌:晚餐减少辛辣刺激,失眠期间忌浓茶、咖啡因饮品。
  • 通过饮食调理需坚持1-2周,配合规律作息效果更佳。若症状持续,建议结合中医辨证施治。

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