超2亿人点外卖选无需餐具

外卖平台上的“无需餐具”功能：环保行为的生动实践

随着环保意识的日益增强，外卖平台上的“无需餐具”功能已经成为消费者践行环保的重要方式。自这一功能于2017年上线以来，已有超过4.8亿用户积极选择这一环保选项。这一数字相较于早期数据超过2亿用户参与，呈现出显著的增长趋势。这一功能的背后，是推动外卖行业向绿色低碳转型的巨大动力。

一、“无需餐具”功能的定义与初衷

“无需餐具”功能指的是在下单时，消费者可以选择不获取一次性餐具，自备餐具取餐。这一功能的推出，旨在从源头减少塑料垃圾的产生，为消费者提供一个参与环保的便捷途径。

二、用户规模与显著的环保成效

截至2024年10月，仅在美团平台，累计已有超过4.8亿用户使用“无需餐具”功能，减碳量超过31万吨。在早期阶段，超过2亿用户积极参与，推动了规模化回收塑料餐盒约2.2亿个。这些回收的塑料餐盒经过再生，被制成单车挡泥板、手机壳等产品，实现了资源的循环利用。部分区域试点更是将餐盒回收体系覆盖至20个省份，展示了循环利用模式的广阔前景。

三、强化环保意识的配套措施

为了激励用户选择环保选项，美团通过“青山计划”优化功能界面，以显眼的提示和低碳积分等激励措施，鼓励用户参与环保行动。也有越来越多的商家加入环保公益行动，其中80万商家积极响应。部分餐饮品牌还推出了“小份菜”“拼好饭”等模式，进一步减少食物浪费。

四、执行挑战与未来改进方向

尽管“无需餐具”功能取得了显著的环保成效，但也存在执行上的挑战。调研显示，仅29.27%的商家严格执行这一要求，部分订单仍默认配送餐具。针对这一问题，环保机构建议平台强化默认选项设置，并通过用户反馈机制优化监督。

“无需餐具”功能不仅反映了消费者环保意识的提升，也展示了外卖行业在绿色发展方面的积极实践。规模化回收与技术创新的结合，为外卖行业的可持续发展提供了新的路径。未来，我们期待更多类似的环保举措得到推广，共同为地球的绿色发展贡献力量。