全新检测技术让神草人参不再神秘
自古以来，人参一直被誉为神草，其神奇的药效历经千年不衰。随着现代科技和实验室技术的不断进步，我们对人参的认知也愈发深入。今日，吉林大学的研究团队为人参的研究揭开了新的篇章，为我们揭示了人参中的关键成分人参皂苷的作用机制。
人参皂苷，这种神秘的固醇类化合物，赋予了人参多种疗效。其独特的性质使它在抗肿瘤、抗高血压、抗病毒和免疫调节等方面表现出强大的效能。而这些功效的背后，是其对人类机体复杂代谢通路的精准影响。
就在今年年初，吉林大学的一个研究团队成功发现了人参皂苷在人类机体中的靶点，这一成果无疑为人参的抗肿瘤功效提供了坚实的科学依据。这一重要发现已在国际知名学术期刊《科学报告》上公开发表，标志着人参皂苷研究取得了重大突破。
人参皂苷的种类繁多，根据其糖苷基架构的不同，可分为达玛烷型和齐墩果烷型两大类。这些不同类型的人参皂苷，在人参中的含量和分布都有所不同，这也导致了人参不同组织如根和根状茎在临床应用上的差异。而这一发现，不仅为人参的临床应用提供了更多参考信息，同时也为改善人参的育种和培养提供了重要的研究方向。
当前，业内专家正积极采用先进的解吸电喷雾电离技术（DESI）来检测人参皂苷。DESI是一种在大气压环境下快速运行的质谱成像技术，其优势在于能够真实反映化合物在样品中的分布情况，而无需对样品进行繁琐的预处理。这一技术的应用，无疑为人参皂苷的研究开启了新的篇章，使我们更深入地了解人参的药理作用。
人参这一神草在现代科技的助力下，其神秘面纱正逐渐揭开。吉林大学的研究团队以及其他研究者的努力，让我们对人参的认知不断刷新，也为人参的临床应用和研究开辟了更为广阔的前景。实验方法与样品制备
本次实验所采用的是四年生的IR826人参主根，对其进行了精细的冰冻切片处理，切片厚度达到了20微米，这样的切片为后续的DESI质谱成像提供了优质样本。
质谱分析细节
我们所采用的质谱系统为Waters Xevo G2-XS Tof，电离模式为ESI-。关键参数设置如毛细管电压为4.5 kV，锥孔电压为80 V。质量扫描范围设定在m/z 100-1200之间。喷雾溶剂是由90%甲醇、10%水、0.1mM氯化铵以及0.1 mM的亮氨酸脑啡肽（作为锁质，m/z 554.2615）组成。喷雾流速维持在1.5 μL/min。成像的像素大小是100 μm x 100 μm，扫描速度则是 μm/s。所得到的质谱数据通过Waters HDImaging软件进行成像处理。
实验结果与
通过此方法，我们观察到人参横切片主要分为三个区域：最外层的周皮（Periderm）、内部的皮层（Cortex）以及位于中心的中柱（Stele）。通过DESI质谱成像，我们清晰地看到了人参皂苷的分布情况。如Rg1/Rf主要分布于周皮和中柱；Rd/Re、Rs1/Rs2、Ra1/Ra2和pseudo-Rc1则主要分布于周皮，在中柱的含量较低。尤其值得关注的是Ra3，其分布模式较为弥散，特别是在接近外皮的区域分布较高。除了这些，像麦芽糖和Citbismine C等其他代谢物的分布状况也被我们清晰地捕捉到了。
结论
本次实验通过先进的DESI质谱成像技术，揭示了人参根横切片中多种成分的空间分布。这一技术对于深入了解人参的药效物质基础和质量控制具有重要意义。希望这一研究能为后续的人参研究提供有价值的参考。
附注：图1展示了基于DESI质谱成像技术得到的人参根横切片中人参皂苷的分布状况。其中包括光学图像、总质谱图以及各成分的DESI质谱成像结果。进一步人参皂苷同分异构体的空间分布运用DESI-MS/MS成像技术
人参，被誉为“百草之王”，其内部的皂苷成分具有广泛的药理活性。为了更好地理解人参皂苷中的同分异构体如Rg1/Rf和Rd/Re的分布状况，我们采用了先进的DESI-MS/MS成像方法。
以Rg1和Rf为例，它们在人参皂苷中的存在形式独特，具有不同的断裂特征。Rg1在单糖基团处断裂，产生的特征碎片具有质量比m/z 637.46；而Rf则是在双糖基团处断裂，其特征碎片的质量比为m/z 457.15（如图2a和2b所示）。通过DESI-MS/MS成像，我们观察到Rg1和Rf在空间分布上呈现出迥然不同的状态（如图2c）。
图2展示了人参根横切片中Rf和Rg1的DESI-MS/MS成像结果。其中，a）为Rf/Rg1的MS/MS谱图，b）则揭示了Rf和Rg1的分子结构。通过c）的DESI-MS/MS成像图，我们可以清晰地看到它们各自在人参横切片中的分布情况。
值得一提的是，DESI成像技术能够在几乎不对样品进行任何预处理的情况下，直接获取样本中代谢物的信息。这一技术真实地反映了化合物的空间分布情况，为我们提供了深入了解人参皂苷分布的新视角。通过DESI-MS/MS成像技术，我们可以进一步区分人参皂苷同分异构体的分布情况，为深入研究人参的药理作用和临床应用提供有力支持。
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