小七孔美食推荐（八道沟美食）

【杭州秘境】宝藏美食小城长兴的水口乡，八道地道美味等你来打卡，集齐七家招牌菜才算完美

钱江晚报小时新闻记者 黄葆青 为您介绍浙江湖州长兴县的美食宝藏水口乡。这里不仅是鱼米之乡、丝绸之府，更是美食爱好者的天堂。即使驾车一个半小时，也能吸引无数食客慕名而来。

水口乡，一个清雅的小城，三面环山，东临太湖，游客在此可尽享田园牧歌的慢节奏生活。今天，就让我们一起走进紫笋农庄，这里的乡土美味。

紫笋农庄，一家有着二十年历史的农家乐，如今已转型为集住宿、餐饮于一体的民宿。这里的老板林瑞华告诉记者，餐厅的菜品一直以其独特的口味和高质量而声名远扬。其中，两道招牌菜更是必尝之选。

首先推荐的是“小鱼圆地衣羹”，这道菜将鲜嫩的小颗鱼圆与地衣巧妙结合，色泽亮润诱人，汤汁清爽鲜美。另一道则是“笋干元宝蛋”，笋是水口乡的特产，与土鸡蛋一起卤制，不仅体现了传统“土味”，还寓意满满。

想要品尝水口乡的八道特色农家菜，仅仅在紫笋农庄是不够的。林瑞华说，想完整地体验“水口八大碗”，必须打卡七家农家乐。每家店都只做自己最拿手的那一道。

接下来，林瑞华为我们推荐了其他六道菜的打卡攻略：

1. 百翠山庄的“十里稻香鸭”，色泽酱红、皮肉酥香，香味浓郁。

2. 天地酒店的“农家土鸡煲”，用真正的农家土鸡制作，鸡肉酥烂、味道清新鲜美。

3. 香樟树农家客栈的“番茄鱼”，鱼肉软嫩、酸甜可口、鱼汤鲜香开胃。

4. 木家庄农家客栈的“农家红烧肉”，色泽红亮诱人，用真正的土猪肉制作，肥瘦适中、口感绝佳。

5. 毛草屋农家乐的“芥菜金竹”，虽然是一道素食，但口感绝赞，深受食客喜爱。

6. 嘉木园农家客栈的“茶香饼”，水口乡的紫笋茶全国闻名，这里自然有与茶相关的糕点。

在这里，你不仅能品尝到地道的湖州美味，还能感受到水口乡的独特魅力。想要一次性集齐“水口八大碗”，就赶快跟随这份攻略去打卡吧！只要凑齐十人就上门接送哦！让我们一起享受这场美食之旅吧！嘉木园的茶香饼，色泽鲜艳，层次丰富，口感脆而不碎，油而不腻。每一口都能感受到绿茶的清香，让人唇齿留香，回味无穷。

水口乡，一个秋天的童话世界。从杭州出发，自驾仅需一个半钟头，便可抵达这片田园牧歌的绝美之地。这里有着令人心醉的田园风光，让人流连忘返。

水口乡的民宿业蓬勃发展，近六百家的民宿，床位超过两万张。这些民宿以高品质的服务和优美的环境，吸引了无数游客前来体验。其中，“归心”民宿便是其中的佼佼者，以其优雅的环境和贴心的服务，赢得了游客们的青睐。

除了丰富的住宿选择，水口乡还有众多值得一游的景点。顾渚山，因产贡品紫笋茶和泉而享誉天下，被誉为中华茶文化的发祥地。这里的摩崖石刻群，更是蜚声海内外。顾渚水库，风光旖旎，宛如一幅美丽的画卷。还有千年古寺寿圣寺，以及集观光、修学、品茗、休闲于一体的大唐贡茶院等。

农耕文化园则是游客们体验太湖流域农耕文化的好去处。这里包括顾渚老街、民宿文化馆、农耕博物馆、匠人街和农事体验区等五大板块，游客可以通过各种方式了解和体验太湖流域的农耕文化。

水口乡的乡村旅游已经红火十年，吸引了大量上海、江苏的游客。为了方便更多长三角的游客，水口乡还特别安排了车队进行接送。在顾渚村，只要坐满10人，7辆53座的大巴就可以出发，为游客提供便捷的服务保障。

秋天是水口乡最美的季节。在这里，你可以品尝水口八大碗的美食，欣赏顾渚山竹林摇曳的美景，聆听寿圣寺的晨钟暮鼓，品味大唐贡茶院的紫笋茶。这是一个美好的周末度假胜地。