夏季进补吃什么 炎夏养生之道：吃苦当吃补！

夏季养生：选择温开水消暑解渴，苦瓜与绿豆汤调和身体

夏季，炎热的天气让人们的汗水如瀑布般流淌，口渴难耐。人们往往追求冷饮、冰品以解暑热。为了身体的健康，我们推荐您选择温开水作为消暑解渴的最佳饮品。虽然一时的冰凉感让人舒适，但喝下大量冰凉饮料会使身体骤冷骤热，造成身体机能失调。

在炎炎夏日，消暑的方法有很多种。除了温开水，西瓜和绿豆汤也是非常好的选择。它们不仅能够满足你的口感，还具有清凉解暑的功效。在享受这些美食的也要避免贪凉而摄入过多的生冷瓜果等食物。

夏至后，天气更加炎热，可能导致消化功能降低，胃口差。建议以凉补为主，吃一些苦味食物，如苦瓜、苦茶。这些食物可以清心凉血、解暑去热。虽然苦茶有助于去热，但由于其药材多偏苦寒，过量饮用可能导致腹泻，所以也要适量饮用。

如果出现手脚发热的情况，中医认为这大多是由阴虚内热引起。还可能出现口渴、大便干燥、皮肤干燥、失眠、眼睛干涩等症状。对于这些症状，可以食用绿豆、冬瓜、黑芝麻等甘凉滋润的食物来调和身体。而韭菜、羊肉、辣椒等温燥食物则应避免或少食。

除了上述的食物，夏季饮食调养还可以用粥滋补身体。例如，用莲子、冬瓜、红豆、薏仁等食材做成夏日药膳粥。莲子具有清热、降火、利尿、治水肿的功效，冬瓜是夏日解暑的蔬菜佳品，红豆能祛湿利水，薏仁则健脾、清热、利水。根据个人体质，可以咨询中医师调配出合适的养生粥。

还可以多食用富含水分的水果和蔬菜，如西瓜、黄瓜等。它们不仅能够提供人体所需的水分，还含有多种维生素和矿物质，有助于保持身体的健康。

夏季养生要注重饮食的调整和补充。选择温开水消暑解渴，适量摄入苦味食物，食用甘凉滋润的食物，用粥滋补身体，都是非常好的方法。保持良好的作息和心情，避免过度疲劳和情绪波动，也是保持身体健康的重要因素。