这五种蛋糕千万不能买给孩子吃

每当家中欢声笑语，庆祝生日之际，一块诱人的蛋糕总能成为增添欢乐的点缀。那块甜蜜诱人的蛋糕，最终可能大多落入了孩子们的口中。在为家人选购生日蛋糕时，我们不仅要考虑它的美味，更要关注它是否适合孩子食用。在此，为您介绍购买蛋糕时需要注意的五大要点。

1. 慎选含有氢化植物油的蛋糕。如今市面上的蛋糕，其上的“鲜奶”往往并非真正的鲜奶，而是经过氢化的植物油。这种油不仅改变了食物的营养结构，还可能对健康造成不良影响。在购买时，应尽量选择使用真正的稀奶油和黄油的蛋糕。

2. 避免选择酥皮蛋糕。酥皮蛋糕虽然口感酥脆，但其脂肪含量极高，营养价值却很低。它通常添加的是植物起酥油，含有反式脂肪。相比之下，奶酪蛋糕虽然也含有脂肪，但至少含有奶酪这种营养丰富的食材。

3. 不选添加大量色素和香精的蛋糕。过于鲜艳的颜色和浓烈的味道往往掩盖了蛋糕原本的味道。这些浓重的颜色和刺鼻的香味，很可能来源于廉价的食品添加剂。购买时，应尽量选颜色自然、味道温和的产品。

4. 不要被水果蛋糕所迷惑。许多水果蛋糕上的水果都是罐头水果，营养价值大打折扣。即使是新鲜的水果，数量也往往不足以起到真正的营养作用。与其选择水果蛋糕，不如直接购买新鲜水果给孩子食用。

5. 避免购买含有巧克力片的蛋糕。市面上大部分蛋糕店使用的巧克力都是代可可脂巧克力，含有反式脂肪，而真正的可可多酚含量却很低。这种巧克力的健康价值有限。

孩子们的身体正在成长发育阶段，他们的消化系统尚未完全成熟。在购买食品时，尤其是人工合成的食品，家长们需要特别谨慎。虽然孩子们可能会因为喜欢吃蛋糕而吵闹，但家长们不能因此心软。因为一些不适合孩子食用的蛋糕，可能会对他们的健康造成潜在危害。为了孩子们的健康，家长们一定要牢记以上五种蛋糕不宜购买给孩子们食用。