怎么吃肉才能不长胖

《瘦身吃肉指南：如何选择与享用美味又瘦身的肉类》

想要瘦身的美眉们，是不是常常在猪肉的丰富口感和脂肪之间犹豫不决？别担心，我来为你介绍如何选择适合瘦身的肉类部位，让你在享受美味的轻松保持身材。

想要吃肉不长胖，首先要明白一点：部位选择是关键。你知道吗，不同的肉类部位，脂肪含量可是大相径庭的。比如那诱人的鸡翅尖，因为主要是鸡皮和脂肪，热量可是比鸡胸肉高多了。而且鸡翅尖还是鸡身上激素密度最高的部位之一，所以常食无益于减肥。在选择肉类时，一定要挑选瘦肉部位，避免摄入过多的脂肪。

接下来，我要告诉你一个绝招：吃小肉不吃大肉。也就是说，尽量把肉切成肉片或肉条，和其他蔬菜一起烹饪。这样，虽然吃了肉，但是摄入的肉量却不会过多，让你做到适可而止。

还有一条超级重要的原则：馋得不行要吃肉时，千万别配米饭或烧饼。因为汤汁拌饭或者肉夹烧饼会让你食欲大开，无法克制自己。记住，单纯的吃肉已经足够满足你的口腹之欲了。

烹饪方式也是关键。别以为鱼肉是低卡路里的肉就可以随便烹饪。比如鳕鱼，如果做成炸鱼块，那热量可就和高热量的牛肉丸差不多了。相反，清蒸鳕鱼的热量就低多了。尽量选择蒸、涮等健康的烹饪方式，避免油炸、红烧等高热量做法。

在烹饪时间上也要控制。肉类的烹饪时间越长，使用的调料就会越多，比如沪式红烧肉，那可就是一把把放冰糖呀。尽量少吃炖入味的肉，而改吃浇汁入味的肉菜。

那么，如何实践这些原则呢？我来给你出一道既美味又瘦身的肉肉菜吧。选择瘦肉部位，比如鸡片，用蒸的方式烹饪，少放糖，多用蔬菜借肉味。而且，记住不要吃米饭哦，可以啃个玉米来解馋。这样，你既能满足口腹之欲，又不会摄入过多的热量。

这就是一边吃肉一边减肥的黄金之道。虽然不能让你一周就减掉三五斤，但长期坚持下来，你会感觉到身体真的轻松很多哦。