造成脑部提早退化的行为

随着人口老龄化的加剧，脑部退化的疾病如失智症和巴金森症呈现逐年增长的趋势，而且越来越年轻化，这给病人及其家人带来了极大的痛苦和负担。据世界卫生组织预测，到2020年，全球失智人口将近3千万。这些脑部退化疾病的发生与我们的日常生活习惯息息相关，预防与注意尤为重要。

饮食不健康是其中一大因素。过量摄入肥肉会导致胆固醇过高，增加失智的风险。动物研究也证实，长期大量摄入动物性高脂肪食物会使学习和记忆力下降。完全不吃脂肪也会导致胆固醇过低，同样会影响脑部功能。一项日本的研究指出，胆固醇低于一定水平的人，脑部功能退化的速度会比正常人更快。常吃过饱也会增加巴金森氏症的风险，加速智力的退化。有趣的是，一项老鼠的研究指出，限制糖份的饮食可以减缓脑部蛋白质的老化。

缺乏运动也是导致脑部退化的一个重要原因。美国的一项研究发现，每周运动三次以上的人，患上失智症的机会降低了35%。在澳洲，种花和每天走路也被发现可以降低失智症的风险。

不摄入足够的蔬果和植物油也会对脑部健康造成损害。这些食品中含有的维生素E、抗氧化物质、叶酸等营养物质可以减少失智症的发生，提升认知功能。在日本的一项研究中，喂食蕃茄的小鼠甚至表现出了对巴金森症的预防效果。

除此之外，高血压、糖尿病、气喘等慢性疾病如果不加以治疗也会导致脑部退化。这些疾病会引起血管病变阻塞，使记忆力、注意力、执行力下降。缺铁性贫血也会使智力受损，因为脑神经传导需要铁，记忆功能也与铁有关。

许多人为了追求抗老的秘方，不惜花费大量的时间和金钱，实际上，避免不良行为才是最简单而有效的办法。我们要关注自己的生活习惯，保持健康的生活方式，才能保持脑部的健康。

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