苹果保健 调理肠胃又健康

苹果，这种性味甘凉的水果，拥有诸多令人称道的健康益处。无论是生津、润肺、健脾、益胃还是养心，它都能发挥出色的功效。尤其值得一提的是，苹果对于调理肠胃有着独到的效果，无论是应对便秘还是腹泻，它都能提供适当的帮助。

对于便秘的患者，新鲜的苹果是您的理想选择。每日早晚，您可以空腹享用12个苹果，苹果中的生果胶和膳食纤维能够软化大便，帮助您顺利通便。而如果您面临的是腹泻的问题，那么煮熟的苹果将是您的良伴。煮熟的果胶具有吸收细菌和毒素的能力，同时也有收敛止泻的功效。

不得不提的是，苹果中的鞣酸也发挥着重要的作用。它能使大便内的水分减少，从而起到止泻的效果。对于小儿腹泻，家长可以将苹果煮熟后刮泥，作为辅食给宝宝食用。而对于成人来说，吃熟苹果时最好连皮一起吃，这样止泻的效果会更佳。

提醒各位，吃苹果时最好细嚼慢咽，这不仅有利于消化，更可以保持口腔卫生。您知道吗？一个苹果如果在15分钟内慢慢吃完，其中的有机酸和果酸就可以杀死口腔中的细菌。

除了上述的调理肠胃的功效，苹果还有更多的保健新知。例如，每天吃两个苹果可以预防血管硬化。日本的一项研究表明，持续三周每天吃两个苹果（约克），可以使血液里中性脂肪的含量降低。苹果果胶也能预防过敏，研究结果显示，摄取定量的苹果果胶可以使血液内导致过敏的组胺浓度下降。

苹果是一种营养丰富的水果，不仅口感鲜美，更是我们健康的守护者。无论是生吃还是熟吃，都能发挥出其独特的功效。希望您能更好地利用苹果的特点，让身体更加健康。