白领健康菜 减肥美白全茶宴

位于徐汇区襄阳南路繁华地段的秋萍茶宴馆，自开业以来已走过十八载春秋。这里传承着上海本帮菜的精髓，融入茶叶的独特元素，打造出一道道让人回味无穷的美食佳肴。

走进秋萍茶宴馆，你会被这里浓厚的文化氛围所吸引。精致的装修、舒适的氛围，让人仿佛置身于一个宁静的茶艺世界。这里的食客络绎不绝，不仅有白发苍苍的老者，更有像晟杰这样的年轻白领。他们热衷于这里的菜品，更看重的是那份健康与美丽。

这里的红烧肉堪称一绝，其独特之处在于制作过程中融入了茶叶的香气。许多食客都好奇，这道红烧肉在家能否复制那份独特的味道。大厨透露，女孩子们无需担心，尽管放心品尝这道美味佳肴。只要注意做到两个“二”，即选用上等茶叶和独特烹饪技巧，红烧肉不仅美味可口，还有助于美容养颜。制作过程中，店家还巧妙地用自制的海鲜耗油混合酱代替了传统酱油等调味料。如果你在家尝试制作，可以用酱油来替代，也能达到相似的效果。

除了红烧肉，秋萍茶宴馆还有一道别具一格的“碧螺春太极羹”。这道菜将茶叶与美食完美结合，令人叹为观止。制作时，先将汆过水的马蹄粒和高汤煮开，加入少许淀粉勾芡，然后融入火腿蓉和黄鱼蓉，最后用一点点盐调味。太极羹的主体完成后，再用调羹舀取少量的汤羹，精心点缀，一道美味的碧螺春太极羹便大功告成。

秋萍茶宴馆不仅提供美味的茶宴，更是一个品味生活、放松身心的绝佳场所。在这里，你可以感受到茶叶的清香、本帮菜的鲜美，以及那份独特的上海风情。如果你追求健康、美味与美丽，那么秋萍茶宴馆绝对是你不可错过的美食胜地。