秋季养肝护肝吃什么好？

在秋季，随着气候的变化，我们的饮食习惯对身体内部机制的影响愈发显著。不良的饮食习惯不仅伤胃，更伤肝。尤其是那些经常应酬、频繁饮酒的人们，更应该注意保护自己的肝脏。

众所周知，少量饮酒对身体有益，但过量饮酒则会对身体造成极大的危害，尤其是对肝脏的损伤更为严重。长期如此，患上肝硬化和脂肪肝的风险将大大增加。专家建议，保护肝脏的最好办法就是戒酒。如若不得不饮，喝醉了，可以泡葛花茶来解酒。

平时我们也要注重护肝，白菊花茶和枸杞茶是不错的选择。白菊花和枸杞都有清肝保肝的作用。佛手花和玫瑰花能疏肝理气，泡茶饮用同样不错。

除了上述的养肝护肝茶，蜂蜜对肝脏的保护作用也是不可忽视的。蜂蜜中的单糖、多种维生素、酶及氨基酸都能直接进入血液被利用，从而起到保护肝脏的作用。蜂蜜中的多种酶能增强肝脏的解毒功能，再加上其含有的多种营养成分，具有强肝作用，能增强机体对传染病的抵抗能力。

五行蔬菜汤也是秋季养肝护肝的好选择。做法简单，备料包括青萝卜叶、红胡萝卜、白萝卜、黄牛蒡、黑香菇。将所有蔬菜洗净，先煮牛蒡去沫，后放白萝卜等蔬菜。吃的时候连菜和汤一起吃。这种汤能增加血液质与量，去除肌肉疲劳，消除焦躁，还有防癌、抗炎、强化肝肾免疫机能等功效。

除了以上介绍的方法，你还可以根据自己的口味选择其他养肝护肝的食物和饮品。保护肝脏需要我们平时注意饮食健康，避免过量饮酒，多吃有益肝脏健康的食物。更多关于养肝护肝的内容，你可以通过阅读相关书籍或咨询专家来深入了解。