四年级下册第七单元作文

那是一个周末的清晨，阳光透过窗户洒在厨房的案板上，妈妈正在准备包饺子的食材。看着那一团团的面团在妈妈的手中，如魔术般变幻成一个个圆圆的饺皮，我眼中闪耀着渴望的光芒，我跃跃欲试地对妈妈说：“妈妈，我也想学包饺子！”

妈妈微笑着答应了，首先教我如何擀皮。我兴致勃勃地学着她的样子，把面团压扁，然后拿起擀面杖开始擀。这个看似简单的动作却让我吃了不少苦头。擀面杖似乎有自己的想法，总是不听话，导致我擀出的面皮一会儿左边厚得像山，右边薄如纸，一会儿又粘在案板上。

妈妈耐心地握住我的小手，示范正确的动作：“要边转面皮边擀，力度要均匀，这样才能擀出漂亮的饺皮。”在她的指导下，我练习了十几次，终于擀出一个个像小月亮似的薄皮。

接下来是包饺子的环节，我放馅料时遇到了挑战。我舀了满满一勺肉馅放在饺皮上，然后尝试对折，可是馅料像淘气的小虫从边缘挤出来。妈妈笑着纠正我：“馅料要放得像珍珠一样，不多也不少，这样才能包出漂亮的饺子。”我吸取教训，重新尝试，这次只放了半勺馅，果然顺利地将饺皮捏出漂亮的褶皱。

当热气腾腾的饺子出锅时，我迫不及待尝了一口。虽然形状歪歪扭扭，像一个个刚学会走路的小胖鹅，但这毕竟是我亲手包的“胜利果实”。这次学习让我深刻体会到：只要不怕失败，多练习就一定能够成功。每一个小小的饺子都蕴含着大大的努力和坚持，正如我们的人生一样，充满了挑战和机遇。