夏季三缺饮食易犯困 吃什么能提神

夏季，你是否总是感到疲惫不堪？或许，这背后的原因与你的饮食息息相关。据心脑血管网的研究，夏季疲劳可能源于缺铁、缺碱或缺乏维生素。接下来，让我们深入了解如何通过饮食调整来驱散疲劳的阴霾。

我们要了解夏季疲劳的三大源头。

一是缺铁性疲劳。为了保持身材苗条或皮肤光滑，许多女性选择素食，却忽略了红肉中的丰富铁质。铁是身体必须的元素，缺铁易导致疲乏。建议女性每天适量摄入猪牛羊等红肉，坚果如瓜子、榛子、芝麻等也是铁的优质来源。

二是缺碱性疲劳。一些不良生活习惯可能导致身体疲劳、记忆力减退等，这可能是酸性食物摄入过多所致。改变这一状况需要多运动，并多吃碱性食物，如海带、白萝卜、豆腐等。值得注意的是，一些酸味食物如葡萄、草莓、柠檬等，其实是碱性食物。

三是缺维生素性疲劳。维生素B1、B2的不足会导致人体感到乏力。通过摄入动物内脏、豆类、酵母等食物，可以补充维生素B1和B2，消除疲劳。

那么，如何通过饮食消除夏季疲劳呢？

维生素及富含维生素的食物是首选。维生素B1、B2、B6及维生素C等能够帮助身体迅速排除代谢产物，恢复活力。豆类、胡萝卜、猪羊肝脏及杂粮等食品都含有丰富的维生素。

茶饮也是抗疲劳的好帮手。茶中的生物碱和咖啡因以及维生素C等成分，能增强呼吸机能，提神醒脑。

高蛋白食品如豆腐、牛奶、蛋类、肉类等，能够迅速补充身体消耗的热量，消除疲劳。

碱性食物也能帮助恢复体力。香蕉、黄瓜、茄子等水果蔬菜营养丰富，偏碱性，有助于消除疲劳。

中药中的部分药材如人参、三七、灵芝等，具有固本扶阳、补气生精的功效，能改善神经系统机制，增加活力，消除疲劳。

夏季疲劳并非无法避免的问题。通过合理的饮食调整，特别是上班族，没有太多时间健身的情况下，不妨在饮食方面下功夫，让饮食成为你的“抗疲劳良药”。让身体在夏季焕发活力，远离疲劳的困扰吧！