例假不能吃的东西，例假期间不能吃的水果有哪

秋风微凉，秋雨绵绵，带来了些许寒意和未消的秋燥。这样的季节，对于女性朋友们来说，似乎并不友好。尽管雨水滋润了大地，却未能充分滋润肌肤，也没有扑灭体内的燥火，让人倍感疲惫。

想要恢复肌肤的水嫩，减少积攒的火气，让身体轻盈，其实可以从日常饮食入手。毕竟，五谷杂粮滋养身体，食物就是最好的“营养剂”。

食物有酸性和碱性之分，而碱性食物更有利于身体健康。秋冬季节，建议多吃五种碱性食物，少吃三种酸性食物，以此轻松保持体态轻盈，远离燥火。

让我们来看看五种推荐的碱性食物：

一、黑芝麻

黑芝麻是一种适合秋季食用的碱性食材。秋季常吃黑芝麻，可以修复干燥的头发和皮肤。在这里，推荐一道美味又简单的黑芝麻苹果饼制作方法。

所需材料：红苹果、干淀粉、鸡蛋、白糖、黑芝麻和面包糠。

制作步骤：

1. 苹果洗净、切片、清洗、沥干水分，去核。

2. 苹果片沾上干淀粉备用。

3. 鸡蛋打入碗中，加入白糖搅拌化开。将黑芝麻和面包糠拌匀。

4. 苹果片先沾鸡蛋液，再裹上面包糠。

5. 油温五成热时，下入苹果片炸至外皮酥脆即可。

二、南瓜

南瓜是秋季的常客，富含多种矿物质，也是碱性食物。南瓜不仅防秋燥，还能养脾胃。接下来，推荐一道南瓜饼的制作方法。

所需材料：老南瓜。

制作步骤：

1. 南瓜洗净、切片、蒸15分钟至熟。

2. 取出蒸熟南瓜，压成南瓜泥。

准备好新鲜的食材，开始制作独特的家常南瓜饼。将半根胡萝卜切成细丝，再切成碎末，放入南瓜盆中。接着，准备两根小葱，切成葱花，加入南瓜盆中。在盆里打入一个鸡蛋，加入一勺食盐、半勺白胡椒粉和十三香，搅拌均匀。再加入一勺玉米淀粉，持续搅拌至粘稠状。然后，加入适量面粉，继续搅拌直至面糊完成。

准备一个裱花袋，内部刷上食用油，翻过来套在碗里，倒入准备好的面糊。电饼铛预热后，刷上一层植物油，将面糊挤入电饼铛内，形成圆饼形状，用锅铲稍作修整。盖上锅盖，煎一分钟后翻面，压平并继续烙一分钟，直至两面金黄。关火盛出，装盘即可享用这款风味独特的家常南瓜饼。

接下来，让我们来尝试一道美味的芋头烧花生。芋头口感软糯，营养丰富，富含钙、铁等多种矿物质，是一种碱性食物。芋头所含的氟对牙齿有清洁作用。芋头可以制成各种独特的小吃，如炸芋头条、芋头糕等。

现在我们来制作芋头烧花生。准备削皮的芋头约克，洗净后切成滚刀块放入盆中。生姜切末备用，大葱也切成葱花。准备青椒和红椒，各半切粒，用来增加菜品的色彩。另外准备一小把花生米。

在装芋头的盆中加入一个鸡蛋，颠盆拌匀。然后加入少许吉士粉和适量的玉米淀粉，抓拌均匀。接下来，起锅加入食用油，倒入花生米，用小火炸两分钟，听到炸裂声后捞出控油。

另起锅，油温至四成热时，下入拌好的芋头。一个一个地下入锅中，避免粘连。全部下完后，用漏勺捞出漂浮的淀粉疙瘩，再翻动几下，使芋头受热均匀。炸至芋头外皮金黄酥脆时，捞出控油。

这样，一道美味的芋头烧花生就制作完成了。芋头的软糯与花生的脆香相结合，口感丰富，营养丰富，非常适合家庭制作享用。芋头烹饪小贴士与黄豆芽、山药美食分享

一、芋头烹饪小提示

芋头在烹饪过程中，为了防止其氧化变黑，建议在临近煮熟前再进行切割。今天我们要做的菜品是芋头烧花生。等花生米放凉后，剥去外衣，用刀压碎备用。另起锅添入少许食用油，放入葱蒜爆香，接着加入蚝油、酱油等调料，放入炸好的芋头进行焖煮。在烹饪过程中，注意火候的把控，以及调料的搭配。加入青红椒粒，勾入水淀粉，翻炒均匀后起锅装盘，撒上花生碎和香菜，一道营养美味的芋头烧花生就完成了。

二、黄豆芽的营养与美食分享

黄豆芽是一种常见蔬菜，含有丰富的蛋白质和维生素，营养价值高。今天我们要做的是小炒黄豆芽。准备好所需的食材，包括黄豆芽、生姜、蒜子、大葱等。将黄豆芽进行焯水处理，以去除豆腥味。然后，另起锅放入肉片翻炒，再加入葱姜蒜和红干椒爆香，接着下入青红椒片，最后倒入黄豆芽进行快速翻炒，调味后即可起锅装盘。

三、山药的药食同源价值

山药是最具营养价值的食物之一，也是为数不多的“药食同源”的好食材。它一年四季皆可食用，但秋季是最佳的使用时间。秋季要多吃白色食物和碱性食物，山药两者兼具。山药不仅具有丰富的营养，还具有多种保健功效。例如，它可以增强人体免疫力、改善消化功能、降低血糖等。在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求进行搭配和调味，如炖汤、炒菜等。

芋头、黄豆芽和山药都是营养丰富的食材，不仅美味可口，而且具有多种保健功效。在烹饪过程中，可以根据个人口味和需求进行搭配和调味，做出各种美味佳肴。希望大家在享受美食的也能获得健康与营养。【家常美食：木耳炒山药】

半根山药，蕴藏了补脾养胃的秘密。山药的独特斜段和菱形切片，是美食的前奏曲。泡发的木耳，和青红椒一起准备妥当，与生姜、大蒜等小料一同放入盆中待用。此刻，一场味蕾的盛宴即将上演。

清水锅中加入植物油，是为了让山药在焯水过程中保持白皙如玉的色泽，防止氧化变黑。短短几十秒的焯水，让食材更加爽脆。一道亮丽的山药、木耳、青红椒的混合盛宴已经初具雏形。

烹饪过程中，油热后放入小料爆香，再将焯水后的食材倒入锅中快速翻炒，这个过程让人垂涎欲滴。调味的步骤更是关键，食盐、味精、白糖、鸡精的适量加入，让这道菜的味道更加丰富。最后勾入水淀粉，淋入明油，翻炒均匀后，一道美味的木耳炒山药便大功告成。

在享受美食的我们也要关注健康饮食。面包中的高糖成分可能导致血糖升高、体重增加等问题，因此要少吃。油豆腐中的蛋白质过多可能引起消化不良，也不宜多吃。肥肉中的脂肪过多会增加肠胃负担，导致身体不适。在秋季干燥的季节里，我们更要注重饮食平衡，多吃蔬菜、多喝水，保持皮肤的水嫩。

我是第一名厨小郑郑，对美食的热爱始终如一。关注【第一名厨】，让我们在美食的旅途中不迷路。本文希望能为大家带来帮助，享受美食的也要注重健康饮食，让我们的生活更加美好。

同时提醒大家，秋季渐凉，女性朋友要及时添衣保暖。每天喝足够的水或多炖汤饮用，保持皮肤的水润光泽。让我们在品尝美食的也照顾好自己，享受健康的生活。