春季补肾吃“七黑” 七种黑色食物推荐勿错过

春天，万物复苏，生机勃勃，是养生的好时节。补肾更是重中之重。而黑色食物被誉为养肾的“佼佼者”。以下是为您推荐的七种黑色食物，千万别错过！

1、黑米米中珍品“黑珍珠”

黑米富含蛋白质、氨基酸和珍贵的铁、钙、锰、锌等微量元素。其独特的营养价值使其具有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效。它还有“滋阴补肾，健身暖胃，明目活血”的作用。黑米可入药入膳，对于头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软等症状有显著的疗效。因其丰富的营养成分，长期食用可延年益寿。

2、栗子肾之果

栗子性味甘温，不仅养胃健脾、补肾强筋，而且具有活血止血、止咳化痰的功效。对于因肾虚导致的腰膝酸软、腰脚不遂等症状有很好的疗效。栗子还含有丰富的核黄素，口腔溃疡患者可常食。栗子所含的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质对高血压、冠心病等疾病有很好的预防和治疗作用。生吃栗子具有更好的补肾效果。但需注意，过量食用不易消化，一般每天食用5-10枚为宜。

3、黑木耳补肾止血益气

黑木耳性味甘平，具有补气补肾、凉血止血等功效。它含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类以及钙、磷、铁等矿物质和多种营养物质。其中铁的含量特别丰富，比芹菜和猪肝中的铁含量高很多倍，被誉为食品中的“含铁冠军”。黑木耳还可炒、烧、烩、炖，既可作为主料成菜，也可作为汤菜中的配料。

除了以上三种，还有四种黑色食物也在推荐之列，它们分别是黑豆、黑枣、黑菇和黑芝麻。这七种黑色食物共同的特点是具有补肾益肾的功效，对春季养生具有重要意义。在享受这些美食的我们也要记住，适量食用才能发挥其最大的功效。

以上推荐的七种黑色食物，不仅营养丰富，而且各具特色。春季补肾，不妨多摄入这些“黑色宝藏”，让身体在春天焕发出新的生机与活力！