麦芽糖蒜香烧春鸡

配方中的食材包括：一只小鸡、两勺蒜蓉、两勺姜蓉、一勺生抽、一勺蚝油、一勺料酒、一勺白糖、半勺盐、0.67勺老抽以及一勺蜂蜜。这些食材将为我们带来一道美味佳肴。

制作步骤：

将所有腌料放入碗中，搅拌均匀。然后将小鸡放入碗中，用手轻轻揉制5分钟，让腌料充分渗透鸡肉，使其更加入味。接着，将腌好的鸡和所有腌料一起放入两个食品袋中，扎紧袋口，放入冰箱中冷藏过夜，期间需要将袋子翻身一次，以确保鸡肉均匀腌制。

第二天，将腌制好的鸡从食品袋中取出，全身包裹上微波专用薄膜，留下一些透气孔。然后，将鸡放在盘子上，放入微波炉中，高火加热7分钟。翻面后，继续高火加热4分钟。取出鸡后，撕掉薄膜，再高火一面加热2分钟，然后翻面再加热2分钟。总共只需15分钟，一道美味的佳肴就可以出炉了。趁热在鸡肉表面刷上一层蜂蜜，更是美味无穷。

这道佳肴不仅口感鲜美，而且具有美容养颜、补脾益气、缓急止痛的功效。它富含各种营养成分，能够为身体提供足够的能量和营养，同时帮助缓解疲劳和舒缓身体不适。快来尝试制作这道美味又健康的佳肴吧！