90后烧饼哥回应投入3800元赚百万

一、创业起步与成本解构

徐宇宁的烧饼创业故事始于杭州。当他开设第一家烧饼店时，总投入成本为3800元。这些资金主要分布于以下几个方面：二手烤炉购置费用300元、二手冰箱购买费用500元、门头装修费用900元，剩余的部分则用于食材和制作工具采购。在房租方面，徐宇宁巧妙地通过与房东达成合作分成模式，避免了传统意义上的固定租金成本，从而更有效地利用了他的初始资金^[2][8]^。

二、深入剖析数据争议与回应

随着徐宇宁的烧饼店逐渐受到关注，一些数据争议也随之浮出水面。

1. 营业额的质疑：网络上有人对徐宇宁所言的“第一年营业额110万元”提出质疑，认为单店产出很难达到这样的水平。徐宇宁解释称，根据收款系统数据显示，从2023年4月至2024年4月的13个月营业额为102万元，折算下来年营业额约为95万元。早期数据差异可能与员工数量的减少有关（从最初的3人减少至2人）^[5]^。

2. 成本与可行性的争议：部分网友指出杭州门店的租金高昂，对于总投入为3800元的烧饼店来说似乎并不现实。对此，徐宇宁强调了他与房东的合作分成模式降低了初期的资金压力，并且他采购的设备大多为二手，进一步降低了成本^[7][8]^。

三、创业后续发展与个人感悟

徐宇宁的首店成功为他打开了创业的大门。凭借烧饼店的成功模式，他迅速通过加盟模式拓展至30余家分店（截至2024年数据）。他对未来的扩张有着明确的计划^[2][7]^。在成功的背后，他也承认经历了多次创业失败，如牛排店选址的失误。但他坚信烧饼项目的成功源于其“无季节性限制”和“大众化定位”^[7]^。在接受采访时，他表示：“质疑是合理的，但背后是无数凌晨4点起床的煎熬时刻。”这不仅是对他创业历程的反思，也是对所有追梦者的鼓励^[1][7]^。

四、舆论评价中的多元视角

关于徐宇宁的创业故事，舆论场中存在着不同的声音。一些网友认为他的模式为小微创业者提供了激励^[1]^，然而也有声音对他的数据表示质疑，甚至调侃道“信他还是信我是秦始皇”。第三方观察者建议应理性看待每个创业个案，结合选址、产品差异化等综合因素进行评估^[5][7]^。在这个充满争议和质疑的时代，徐宇宁的故事提供了一个独特的视角，让我们看到了创业的艰辛与不易。而他的经历也告诉我们：成功并非一蹴而就，背后是无数次的尝试和努力。

徐宇宁的烧饼创业故事不仅是一段关于创业的故事，更是一个充满挑战、努力和坚持的历程。在这个过程中，他经历了众多的困难和挫折，但也收获了成功和成长。他的故事为我们提供了一个宝贵的启示：只要有坚定的信念和不懈的努力，我们都可以实现自己的梦想。