深秋养生防秋燥伤人，5款养生粥喝起

随着寒露节气的到来，我们迎来了深秋的养生时刻。在这个时节，气候逐渐寒冷，专家提醒我们要注重饮食调理，预防秋燥伤人。跟随人民健康网一起，学习秋季养生知识，关注身体健康。

在饮食上，我们应该以滋阴润燥为主。随着天气转凉，人们容易出现内热上火的情况，不利于养阴。我们应该选择甘甜滋润的食物，如各种新鲜的谷物、花生、核桃、芝麻、萝卜、莲藕等。药食同源之品如太子参、麦冬、山药等与鸡、鸭等食材搭配煮成的汤羹也是非常好的养阴润肺食物。

进入秋季后，一些上班族可能会出现口舌干燥、牙龈肿痛等上火症状，这时要谨慎喝凉茶降火。寒露时节，上火往往是因为气阴两虚或气不化阴，盲目喝凉茶可能会加重秋燥。

除了饮食，我们还应该注意穿着保暖。古语有“白露身不露，寒露脚不露”的说法，意味着寒露后，我们要特别注意足部的保暖。因为脚部距离心脏最远，脂肪层薄弱，保温性差，一旦受凉容易引起抵抗力下降，引起感冒。

寒露时节要早睡不熬夜。中医认为，睡眠不足容易损耗阴血，因此早起早睡，顺应阳气舒张和阴精收藏是关键的起居原则。

在情绪方面，人们容易在深秋季节情绪低落，甚至出现季节性抑郁。因此要学会调整情绪，可以通过休闲活动转移注意力，或者通过唱歌、跳舞等宣泄积郁之情。

运动锻炼也是寒露养生的重要一环。虽然运动可以强健体魄，但如果运动强度太大反而会加重疲惫感。在寒露时节，应该做一些舒缓的运动，如快步走、爬山等。

推荐两款粥汤供大家选择：川贝炖雪梨和红枣花生山药粥。川贝炖雪梨是清润滋补的佳品，具有润肺化痰的功效；而红枣花生山药粥则具有养脾补血、滋养容颜的作用。

寒露时节要根据气候变化和个人体质调整养生方式，从饮食、穿着、作息、情绪和锻炼等方面综合养生，保持身体健康。合理搭配食物和药食同源之品，预防秋燥伤人，享受美好的深秋时光。美食与健康，双重滋养木耳豆腐羹、羊骨粥与拔丝山药的独特魅力

原料介绍：

今天我们要介绍的是三款美味佳肴木耳豆腐羹、羊骨粥和拔丝山药。它们不仅口感鲜美，而且富含营养，是健康饮食的优选。

木耳豆腐羹：

选用黑木耳20朵，用冷水泡发后，捞出沥干备用。搭配嫩豆腐1盒，将其冲洗干净后切成小丁。还有胡萝卜1根，丰富色彩的同时增添口感。以高汤为底，加入豆腐丁煮约4分钟，再与木耳一同烹饪，调入适量的盐和鸡精，用水淀粉勾芡，最后淋入香油调味。这道菜品既美味又健康，黑木耳经过泡发处理，可安心享用。

羊骨粥：

选用新鲜羊骨1000克，粳米100～200克。先将羊骨洗净砍碎，加水煎成羊骨汤，再加入粳米煮成粥，适量加入调味品即可。羊骨不仅含有丰富的营养成分如磷酸钙、碳酸钙等，还具有良好的补肾效果。

拔丝山药：

选用山药500克，削皮洗净后切成滚刀块。将山药炸至金黄色后捞出，控油备用。用清水将白糖化开，炒至能拔丝时，倒入山药，翻炒均匀，使糖汁完全粘在山药上，最后倒入抹香油的盘子内。山药具有丰富的碳水化合物、膳食纤维和多种维生素及矿物质，是秋季养生的佳品。拔丝山药不仅口感独特，还具有补肾抗毒的功效。

温馨提示：

在享受这些美食的也要注意均衡营养和合理搭配。还可以关注一些健康相关的阅读推荐，如《常练三动作腿不老》、《5种运动高效燃脂强心肺》等，获取更多健康生活的知识和技巧。秋季是水果丰收的季节，不要错过那8种好吃又养生的水果哦！

木耳豆腐羹、羊骨粥和拔丝山药等美食不仅让人垂涎欲滴，还能为身体带来丰富的营养和健康效益。让我们在享受美食的注重健康的生活方式，让身体更加健康强壮！