欧丽薇兰橄榄油引入首个国际认证实验室
欧丽薇兰橄榄油引领行业标准,开创国际认证实验室新纪元
在繁忙的上海,一个崭新的里程碑诞生了。作为地中海橄榄油领导品牌的欧丽薇兰,为助推中国橄榄油行业的发展,率先与国际橄榄理事会(IOC)携手,共同打造了中国首个且是唯一获得国际橄榄理事会认证的实验室。这一举动不仅填补了国家在橄榄油检测领域的空白,更是推动了橄榄油行业标准的落地。
中国,作为欧盟之外的第二大橄榄油消费市场,虽然在橄榄生产、消费领域有着举足轻重的地位,但在检测技术和设备方面的话语权却相对较少。无法与国际标准接轨,成为了制约橄榄油行业发展的关键因素。欧丽薇兰橄榄油实验室的建立,为行业带来了国际橄榄理事会的高标准检测方法和技术,这无疑为中国橄榄油行业注入了新的活力。
该实验室的建立,不仅彰显了欧丽薇兰在橄榄油行业的领导地位,更是对提升中国橄榄油品质、推动行业健康发展的有力保障。未来,这里将成为橄榄油检测技术的枢纽,为中国乃至亚洲的橄榄油产业提供专业、权威的检测结果。通过与国际标准的接轨,中国橄榄油行业将得以更加健康、稳定的发展。
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张国庆表示:“中国橄榄油消费市场正呈现出几何级数的增长态势,这在全球范围内都是罕见的。目前,行业技术标准并不完善,IOC认证的实验室落户中国,对整个行业来说,不仅是完善技术标准制订的基础,更是开启新篇章的号角。”
不仅如此,张国庆还指出,中国作为世界上最大的橄榄油消费市场之一,应该在国际舞台上发出自己的声音。他解释说:“中国目前是继欧洲橄榄油产地之后的主要消费市场。庞大的消费份额意味着我们有责任和义务在国际市场上代表自己的利益,发出我们的声音。”
他对记者表示:“当前,中国市场对橄榄油的消费认知还处于起步阶段,我们还有很长的路要走。我们需要加强与国际市场的沟通与交流,让更多的人了解中国的橄榄油市场以及消费者的需求。我们也需要引导消费者正确、科学地认识和消费橄榄油。”
地中海的橄榄风情,与液体黄金的不解之缘
在食品的世界中,橄榄油因其独特的营养价值和卓越的烹饪性能,一直被冠以“液体黄金”的美誉。特别是在地中海地区,橄榄油与当地独特的饮食模式相得益彰,深得人们的喜爱。如今,这股地中海风情已经席卷我国,越来越多的人们开始青睐这种天然、健康的油脂。
谈及橄榄油的源头,不得不提地中海地区的三大生产巨头意大利、西班牙和希腊。这里,橄榄树的绿意盎然与金黄的果实共同构成了一幅美丽的画卷。据统计,从2005年开始,中国已成为全球食用油消费的大国。而在橄榄油领域,我国的消费量增长更是迅猛。预计到2015年,进口橄榄油的消费量将超过10万吨。
中国的青海等地虽能种植橄榄,但产量有限。这一产业却为当地农民带来了实实在在的利益。张国庆先生曾深入多地考察,他坚信健康发展橄榄油行业对于我国意义重大。为此,欧丽薇兰将IOC认证实验室引进中国,这无疑是一个里程碑式的事件。
在欧洲,虽然有上千家橄榄油生产商实验室,但能通过IOC认证的却寥寥无几。这一认证标准的严苛程度可想而知。欧丽薇兰在中国建立的首个符合国际标准的实验室,不仅彰显了其深厚的国际背景和科研实力,更为中国的橄榄油检测能力和技术能力的提升起到了推动作用。
这一举措意味着建立行业标准的新的起点。对于消费者而言,这是一个保障品质、维护权益的重要步骤。对于行业来说,这是一个规范化、专业化发展的契机。对于我国,这更是与国际接轨、提升自身实力的一次重要跨越。欧丽薇兰的实验室不仅为我国的橄榄油行业带来了国际化的标准,更为我们展示了一个充满机遇与挑战的未来。国际橄榄油理事会(IOC)被誉为橄榄油领域的“联合国”,因其作为全球最权威的橄榄油国际组织,担当着制定国际橄榄油质量标准的重任,其成员国覆盖了世界98%的橄榄油种植和生产区域。这一组织的地位举足轻重,影响着全球橄榄油产业的发展方向。
张国庆表示,欧丽薇兰引入中国首个IOC认证实验室,不仅为中国橄榄油产业的健康发展注入了新的活力,同时也为食品安全提供了强有力的技术支持。这一举措意味着中国橄榄油产业与国际接轨,确保了消费者能够享受到健康、安全、高品质的橄榄油。
据了解,该实验室的建立不仅有助于对进出口橄榄油进行精确的检测分析,还为企业在贸易中提供了明确的检测标准和质量验收依据,这无疑是中国橄榄油行业的一大福音。
对于欧丽薇兰而言,建立符合国际标准的实验室,不仅意味着能更多地参与国际合作,更能够帮助中国市场提升橄榄油的品质控制、技术创新以及推广健康的橄榄油文化。这一举措无疑为欧丽薇兰在中国市场的发展提供了强大的支持,使其能够继续扩大市场份额,深化品牌影响力。
在消费市场上,欧丽薇兰已经占据了超过40%的市场份额,在零售市场上更是具有绝对的优势。这一成绩的取得,离不开其始终坚持的专业品质、对产品创新与研发技术的执着追求。欧丽薇兰始终站在行业前列,引领国际水平,致力于为中国消费者带来更加专业、安全、高品质的产品选择。
未来,欧丽薇兰将继续借助IOC认证实验室的优势,深化国际合作,不断提升橄榄油的品质控制、技术创新和品牌推广。也将继续关注消费者需求,不断推出更多符合中国市场需求的高品质产品,满足消费者的多元化需求。
填补行业空白,推动国家检测标准迈向新高度
IOC认证实验室的诞生,犹如一颗璀璨的明珠,照亮了整个行业的未来。这一实验室的成立不仅象征着行业的进步,更是对国家检测能力的一次全面提升。目前,实验室已经建立了80多种检测方法,多项检测能力已经达到甚至超越了国际标准。
国家商务部驻上海特派员张国庆对此给予了高度评价,他认为这是完善中国橄榄油质量标准的里程碑。张国庆表示:“有了这样的技术能力,我们才能够更有底气地制订更高标准。”
在当下,全国粮油标准化技术委员会正积极地对《橄榄油、油橄榄果渣油》GB23347-2009标准进行全面修订。这一标准自2009年10月1日实施以来,对于橄榄油行业起到了重要的规范作用。
实验室的建立不仅提升了检测能力,更为行业树立了新的标杆。随着检测技术的不断进步,行业的透明度与公信力也将得到进一步提升。未来,中国橄榄油行业将在国际舞台上发出更加响亮的声音,为全球橄榄油市场的繁荣做出重要贡献。
让我们共同期待,在IOC认证实验室的引领下,中国橄榄油行业将迈向更加辉煌的未来。
经过深入了解和仔细研究,记者发现,IOC认证实验室不仅满足国内标准的检测要求,更具备开展多种微量元素和脂肪酸检测的能力。这标志着我们的检测水平已经迈上了一个新的台阶。众所周知,欧丽薇兰的研发机构丰益全球研发中心,一直是食用油科研领域的佼佼者。他们不仅多次参与不同种类油品的国家质量标准制定,而且始终站在行业前沿,引领食用油科技研发的新潮流。
欧丽薇兰品牌企业总经理陈波在接受记者采访时表示:“我们一直在推动行业标准化的发展,并积极参与其中。行业标准化不仅能维护消费者权益,更是食品安全的重要保障。”对于欧丽薇兰而言,他们对品质的要求极为严格,甚至超越了欧盟和中国的标准。
作为橄榄油行业的领导品牌,欧丽薇兰每次推出新产品都会引起市场的广泛关注。2012年,他们推出了全球首款ppm高多酚特级初榨橄榄油。经过大量调研,他们证明了ppm多酚是营养与橄榄油风味的最佳临界点。这一重大突破,展示了欧丽薇兰对橄榄油品质和风味的深入研究与不懈追求。
陈波进一步表示:“引入IOC认证实验室对整个行业将起到积极的促进作用,让消费者更放心。”他还强调,一个更健康、透明、专业的企业将在市场竞争中占有明显优势。未来的食用油市场,将更加注重品质、透明度和专业性。只有那些真正致力于研发、生产高品质产品的企业,才能在竞争中立于不败之地。
对于消费者而言,这无疑是一个好消息。他们将更加信赖那些经过IOC认证的企业和产品,因为这意味着这些企业和产品不仅符合国家标准,更在品质、透明度和专业性方面达到了新的高度。IOC认证实验室的引入将为整个行业带来新的发展机遇,也为消费者带来更高品质的产品和服务。陈波表示,我们将传递正确的消费理念,因为许多人对橄榄油的认识存在误区。虽然大家都知道橄榄油很健康,但在如何辨别橄榄油品质、如何使用等方面却知之甚少。IOC认证实验室的成立,意味着我们将为消费者提供更加专业和科学的引导,帮助他们在橄榄油营养健康、品质优劣以及使用方式上进行正确选择。
当下,消费者常被误导,认为橄榄油的酸度值越低越好。对此,丰益全球研发中心的首席科学家、中科院外籍院士蔡南海博士指出,酸度大小和橄榄油品质并无直接关系。酸度值只是用来区分橄榄油等级的一个参考指标,真正的橄榄油品质取决于其理化指标和感官评价指标的表现。我们实验室将与国际橄榄油机构紧密合作,共同培养更多的橄榄油科研和技术人才。
作为国内橄榄油市场的领军品牌,欧丽薇兰一直致力于推广地中海膳食文化,并引领橄榄油品质的创新。我们不断努力,旨在为消费者带来更高品质的橄榄油,满足他们对健康饮食的追求。
在最近举行的国际橄榄油高峰论坛上,中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的副所长马冠生也宣布,他们将与欧丽薇兰以及丰益全球研发中心展开合作。三方将联合进行中国橄榄油市场的消费状况、橄榄油的公众营养价值和需求以及橄榄油在中式烹饪中的应用等方面的调研。通过这项合作,我们期望为中国居民提供关于如何选择优质橄榄油、如何合理摄入营养等方面的建议,以帮助他们更好地利用橄榄油,享受健康的生活。
我们坚信,通过我们的努力,消费者将更加了解橄榄油,更加了解如何正确使用橄榄油,从而享受到橄榄油带来的健康益处。在国际橄榄理事会油脂化学委员会主席Conte的见证下,IOC认证实验室正式落户中国,这一重要时刻标志着橄榄油领域理论科研成果及检测标准、技术共享的新篇章已经开启。这一举措不仅有利于深化中国与全球橄榄油行业的交流合作,更是推动亚洲国家与国际间沟通的重要桥梁。
Conte表示,IOC认证实验室落户中国,将促进国际橄榄理事会(IOC)与中国乃至亚洲地区在橄榄油科研领域的紧密合作。实验室的设立,将为各方提供一个交流与学习的平台,共同橄榄油产业的未来发展趋势,推动橄榄油行业的持续健康发展。
作为国际橄榄理事会的重要一员,中国在此次的合作中扮演着举足轻重的角色。实验室的建立不仅展示了中国在全球橄榄油领域的地位与影响力,更凸显了中国对橄榄油科研与检测标准的重视。通过与国际顶尖专家学者的交流,中国将进一步提升自身在橄榄油领域的科研实力与检测水平。
IOC认证实验室落户中国还将促进亚洲国家与国际间的交流与合作。亚洲作为世界经济增长的重要引擎,其在橄榄油领域的发展潜力巨大。通过与国际间的交流合作,亚洲国家将更好地了解全球橄榄油市场的动态与趋势,进而推动自身橄榄油产业的蓬勃发展。
IOC认证实验室落户中国是橄榄油领域具有里程碑意义的大事。它将深化中国与全球橄榄油行业的交流合作,推动亚洲国家与国际间的沟通,为橄榄油产业的持续健康发展注入新的活力。期待在不久的将来,中国将成为全球橄榄油领域的佼佼者,为世界橄榄油产业的发展贡献自己的力量。