年后体重失控！10大减肥策略，营养师倾囊相授

充满欢乐气氛的年假过后，许多人会发现自己的体重在不知不觉中增加了。或许是与家人团圆享用的年菜，或是朋友欢聚时的大餐小酒，再或是在家沉迷于电视电影带来的快乐时光导致的。但体重控制是一辈子的事情，一旦发现自己的裤头变紧，肚子变大，就需要赶快采取行动甩掉多余的脂肪。否则，一旦忽视，等到意识到需要减肥时，将会更加困难。

在这个追求短期快速减重的时代，很多人容易陷入体重数字的陷阱。他们误以为只要体重减轻，就是减脂成功。真正的健康减重应该是减去体脂肪，而不是单纯的减重。因为体重的减轻有可能是由于减去了肌肉等组织，这样复胖的机会反而会增加。

杨营养师提醒我们，在减重的过程中，有一些重要的事情需要特别注意。每日的蔬菜水果摄入是非常重要的。至少要达到3份蔬菜和2份水果的摄入量。选择低脂蛋白质食物，避免高油脂肉类也是关键。如鱼、虾、贝类、鸡胸肉、瘦肉、无糖豆浆、低脂牛奶等都是好的选择。

除了以上两点，还有以下一些重要的减肥策略是营养师倾囊相授的：

1. 固定三正餐进食，避免少量多餐与点心及宵夜习惯。虽然少量多餐在某些情况下可能有效，但如果不遵循专业运动营养师的搭配建议，很可能会徒劳无功。

2. 运动后尽快摄取蛋白质与碳水化合物食物。这是修复肌肉、减少脂肪囤积的关键。

3. 选择粗糙淀粉，少摄取精致淀粉。粗糙淀粉可使食物消化时间延长，并且比精致淀粉更加营养。

4. 多选择蒸、煮、卤、烤烹调方式的料理，避免油炸、勾芡浓汤、烤酥皮等食物。低油烹调的方式可以减少不必要的多余烹调用油摄取。

5. 多选择原态食物，避免精致加工食品。原态食物更富含营养，而精致加工食品则可能含有过多的添加剂和糖分。

以上这些策略都是健康减重的关键。记住，减重不仅仅是关于数字的变化，更重要的是身体的健康。只有减去体脂肪，才能真正达到健康减重的目的。在追求减重的道路上，不要忘了关注自己的身体健康，遵循专业营养师的建议，合理膳食结合运动，才能达到最佳效果。

每个人的身体状况和新陈代谢都是不同的，所以减重的方式也应该因人而异。在追求健康减重的过程中，最好寻求专业运动营养师的建议，根据个人情况制定合适的饮食和运动计划。这样才能更好地达到减重目的，同时保持身体健康。《年后体重失控？营养师杨承桦倾囊相授：十大减肥策略助你重塑身材》

当美味佳肴遇上精致加工，我们总是难以抵挡那诱人的口感与香气。为了追求这种极致的美味体验，许多食品在制作过程中都会添加油脂以增加滑润口感和香气，同时也会加入淀粉作为黏着或增稠剂，高盐高糖则用来增加风味和平衡调味。这些看似微不足道的添加物，实则隐藏着大量的额外热量，让人在不知不觉中摄取过多热量，陷入一种常常感觉吃不饱的困境。

为了摆脱这种困境，避免糕点甜食和含糖饮料的诱惑是至关重要的。糕点甜食在制备过程中，如同上述精致加工食品一样，经常使用奶油、糖、酥油以及反式脂肪。而那些看似健康的含糖饮料，即使已经选择了三分糖的款式，也依然含有一定的糖分。很多人会选择小口饮用以为这样可以避免发胖，然而事实上，这些行为同样会使脂肪不易燃烧，阻碍减肥进程。

除了饮食方面的注意事项，睡眠充足也是减肥的重要因素。长期慢性压力及休息不足会导致体内慢性压力荷尔蒙无法正常调节，从而造成体脂肪堆积。在减重期间，保证充足的休息也是至关重要的一部分。

每日充足的水分摄入也是体重控制的关键。充足的水分摄入更有利于新陈代谢和排毒。记住，不要用咖啡或其他饮料来代替开水的摄取。如果刚开始觉得开水没有味道难以适应，可以尝试加入一两片柠檬片，让水更好入口。

以上就是营养师杨承桦倾囊相授的十大减肥策略。养成这些习惯后，你的体重控制之路就已经成功了一大半。如果你按照这些策略去做仍然没有达到理想的效果，不妨寻求专业运动营养师的协助。通过专业的指导和个性化的计划，相信你一定能够成功重塑身材，找回自信！出自营养师杨承桦的博客，更多精彩内容，敬请关注《「爱吃爱动」运动营养师杨承桦博客》。

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