孕妇喝什么牛奶好 纯牛奶和酸奶哪个更营养

自古以来，牛奶在滋养生命、促进成长方面发挥着无可替代的作用。早期的研究发现，孕妈妈喝牛奶，不仅能让宝宝的体重增加，成长速度加快，更有可能让孩子在青少年时期拥有更高的身高。这一发现，源自一项新的国际研究，报道于英国《每日邮报》9月4日，并在《欧洲临床营养学杂志》上发表。

关于孕期牛奶的选择，是每位孕妈妈心中的一大疑问：是选择纯牛奶还是酸奶？其实，这个问题的答案并不是非黑即白。

对于担心牛奶脂肪含量过高，长期饮用会导致体重增加的孕妇来说，选择低脂奶或许是一个解决方案。值得注意的是，牛奶中的脂肪含量并不高，每100克牛奶中只有约3-4克的脂肪。而经过脱脂处理的牛奶，其脂溶性维生素及其他营养成分会大量流失，因此并不适合长期饮用。

至于钙质的补充，市面上的高钙奶是否真的是最佳选择呢？据专业部门检测，各品牌牛奶的含钙量差异并不大。某些品牌为了迎合消费者需求，会在牛奶中添加无机钙，称之为“高钙奶”。但这些被添加的钙，人体实际吸收很少，过量还可能造成体内沉淀，形成结石。

那么，是选择鲜奶还是酸奶呢？鲜奶因其新鲜程度，营养成分破坏较少，故营养价值较高。但值得注意的是，鲜奶容易遭到污染和变质，因此购买时需谨慎选择大型超市、知名企业的产品。而对于部分因缺少乳糖酶而导致乳糖不耐症的孕妇来说，酸奶则是一个理想的选择。酸奶在鲜牛奶中加入乳酸杆菌发酵而成，其凝块小、矿物质更易吸收，既能抑制肠道中的致病菌，又能刺激肠道蠕动。

孕妇在选择牛奶时并没有固定的标准。只要牛奶品质纯正、符合自己平时的口味即可。不过在整个孕期中，建议孕妇交替饮用纯奶与酸奶。纯奶钙质丰富，满足胎儿需求；酸奶则含有益生菌，对孕期肠胃有良好作用。这样既能确保营养的全面性，又能满足口感的需求，为孕期增添一份美好的享受。