专家总结能缓解疼痛的5种食物

在日常生活中，许多人都在经受着慢性疼痛的困扰。幸运的是，专家指出，我们身边的一些普通食物就具有镇痛功效，它们不仅可以帮助我们缓解痛苦，而且没有任何副作用。美国《预防》杂志最近发表了一篇文章，为我们介绍了多位专家推荐的五种具有缓解疼痛功效的食物。

对于每周食用60-80克的三文鱼、鲭鱼和沙丁鱼的人来说，它们可以缓解背痛和颈脖痛。这些鱼类富含欧米伽3脂肪酸，这种物质能够缓解血管炎症并安抚神经，从而帮助我们应对疼痛。需要注意的是，在处理这些鱼类时，不建议用水清洗，而是应该用厨房吸油纸轻轻吸附其表面油脂。

每天饮用1-2杯酸奶可以帮助缓解肠易激综合征导致的腹痛，减少炎症和胀气。科学证明，酸奶在制作好的3-8小时内饮用最佳，这个时候的乳酸菌活性最高。拥有一台家用酸奶机，就可以随时随地制作鲜的发酵酸奶。

对于头痛问题，每天两杯咖啡或许能提供帮助。亚利桑那整体医学中心的安德鲁威尔博士表示，咖啡可以收缩过于扩张的血管，进而缓解头痛。不过需要注意的是，咖啡最好在早餐后饮用，避免空腹刺激肠胃。

每天食用1/4杯的毛豆可以缓解关节炎带来的疼痛。俄克拉荷马州立大学的研究发现，每天摄入40克豆类蛋白可以有效减轻骨关节炎的疼痛。然而需要注意的是，毛豆与牛肝不宜同食，因为牛肝中的铜和铁会破坏毛豆中的维生素C。

每天食用1/4茶匙的生姜可以帮助缓解肌肉疼痛。生姜被誉为“自然阿司匹林和抗炎药”，除了能够防止晕船和恶心之外，其多样的吃法也让人们容易接受。生姜可以入菜、泡茶，也可以用于炖肉、煎鱼等烹饪中。

这些自然镇痛食物就在我们身边，只需合理地将它们纳入日常饮食中，或许就能为我们带来意想不到的疼痛缓解效果。《XXX杂志》中还有更多关于健康饮食的精彩内容等待我们去和学习。