四种食物补钙功效胜过牛奶

谈及补钙，人们首先想到的往往是牛奶。的确，牛奶是补骨的佳品。在我们的日常生活中，还有许多食物的补钙效果比牛奶更为出色。今天，就请跟随流产网小编的步伐，一同那些补钙效果胜过牛奶的神奇食物。

首先介绍的是茭白。茭白是一种常见的食材，炒制后特有的香气令人垂涎。许多人误以为茭白上的黑点代表它已经变质，其实不然。这些黑点是由菰黑穗菌一类的真菌形成，它们有助于延缓骨质老化。需要注意的是，经期前后的女性、体质虚弱、肾功能衰退以及泌尿道结石患者应避免食用茭白。

接下来是卷心菜。卷心菜富含维生素K，能够促使身体吸收维生素D和钙质，具有抗骨质疏松的神奇效果。卷心菜含钾丰富而钠含量较低，对心血管系统大有裨益。新鲜的卷心菜还具有抑菌消炎的功效，对治疗溃疡有显著效果。孕妇和贫血患者，不妨多摄入卷心菜，因为它还富含叶酸和铁质。

洋葱也是一种不可忽视的补钙食物。它不仅是杀菌能力超强的蔬菜，可以帮助增强人体免疫力，而且常吃洋葱可以阻止骨骼中的钙质流失，有效预防骨质疏松。

还有***。想要补钙的人绝对不能错过***。仅仅一小碗***就可以满足人体对钙的25%的需求。***还富含对健康大有裨益的纤维素、铁和维生素A。***中含有草酸植物酸，烹饪前需要焯水。否则，草酸植物酸会与钙、铁、锌等微量元素结合，形成不能吸收的化合物，影响身体对这些元素的吸收。

补钙并不只有牛奶这一条途径。那些不爱喝牛奶的人，不妨多摄入以上几种食物。想要了解更多相关知识，不妨继续深入，发掘更多健康宝藏。