六款药膳巧治冬季常见疾病

冬季是感冒、咳嗽和鼻炎等常见病症的高发期。面对这些健康挑战，我们不妨借助一些传统的药膳方来增强身体的抵抗力。

对于风热型感冒，茶豆饮是一款极佳的食疗方案。它由绿豆、茶叶和白糖精心配制而成。先将茶叶用纱布包好，与绿豆一同煎煮，待绿豆煮熟后，去掉茶叶并加入白糖调味。这款饮品不仅能清热解毒，还有利尿作用，对于治疗时行感冒、咽痛发热、小便不利或兼有尿痛者具有显著效果。

薄荷粥则是另一款针对风热型感冒的药膳。它由薄荷、粳米和冰糖制成。先将薄荷煎取药汁，待凉后与粳米一同煮粥，最后加入冰糖即可。这款粥能促使出汗，具有护胃作用，特别适合素有胃病又新感风热的人群。

对于润肺止咳，板栗炖猪肉无疑是一款上乘的药膳。将猪瘦肉与栗子一同炖煮，加入适量的葱、姜、料酒、砂糖和酱油，直至肉软即可。此款药膳不仅能润肺化痰，还有补肾健脾的效果。

雪梨川贝汤则是另一款清肺止咳的良方。将雪梨去皮去核切块，加入川贝和冰糖，隔水蒸炖1小时即可。这款汤品能清热化痰，润肺止咳。

对于慢性鼻炎患者，辛夷煮鸡蛋是一款有效的药膳。将辛夷花与鸡蛋同煮，既能疏风通窍，又适用于慢性鼻窦炎、流脓涕等症状。丝瓜藤煲猪瘦肉也是一款清热消炎、解毒通窍的药膳，适用于慢性鼻炎急性发作等症状。

这些药膳方不仅味道美味，更能在冬季为我们提供健康的保障。在享受美食的也能为我们的身体带来温暖与力量。让我们在这个寒冷的冬季，通过食疗的方式远离感冒、咳嗽和鼻炎的困扰，迎接一个健康的冬天。