胡萝卜煮水能治失眠吗

1. 胡萝卜的助眠原理

胡萝卜富含β-胡萝卜素（可转化为维生素A）和多种抗氧化成分，这些营养素能间接支持神经系统健康，缓解视疲劳和氧化应激，从而为改善睡眠质量创造有利条件。胡萝卜中的膳食纤维有助于调节肠道健康，通过“肠-脑轴”影响睡眠稳定性。

2. 与其他食材搭配效果更佳

3. 注意事项

4. 其他助眠蔬菜

除胡萝卜外，莴苣菜（含莴苣素）、芹菜（含镇静成分）和黄花菜（含维生素）也有类似效果。