德州沙糖桔打蜡（德州沙糖桔品相）

近期，原中国食品药品监督管理局公布了一则食品抽检报告，其中涉及南京沙糖桔的价格及食品质量问题引发了广泛关注。南京及其他城市的沙糖桔市场出现了波动。今天我们就来深入了解一下这一系列事件的来龙去脉。

在这份报告中，特殊膳食食品、糖果制品、罐头食品、淀粉及淀粉制品和食用农产品等五类食品共抽检了252批次，其中不合格样品达到惊人的九批次。不合格产品中，沙糖桔成为重灾区，涉及南京、济南和德州等地的销售市场。

具体来看，食用农产品中的沙糖桔问题尤为突出。来自山东省德州市齐河县荣丰干果商店的沙糖桔，其丙溴磷含量超标，比国家标准高出75%。而在山东省济南市棋盘市场销售的沙糖桔，丙溴磷含量更是超标高达近三倍。其他地区的超市和水果市场也有类似的问题沙糖桔被检出。这些不合格的沙糖桔对消费者的健康构成潜在威胁。

针对这次抽检中发现的不合格产品，原中国食品药品监督管理局高度重视，迅速采取行动。一方面，通报相关省份依法查处不合格产品，要求各地食品药品监督管理局责令相关单位立即采取下架等措施控制风险。另一方面，要求食品进口商查清产品流向，召回不合格产品，分析原因进行整改。食用农产品集中交易市场开办者也被要求查清进货渠道、产地等信息并向相关部门报告。

目前，相关省级食品药品监管部门已经开始向社会公布风险防控措施，未来三个月内将向国家市场监督管理总局报告核查处置情况并向社会公布。这一事件引起了广大消费者的关注与担忧。食品安全关乎每个人的健康，希望相关部门能够加大监管力度，确保食品市场的安全稳定。也提醒广大消费者在购买食品时要留意产品质量和安全标识，保护自己的合法权益。

这一事件也再次提醒广大商家，诚信经营、质量至上永远是商业的立身之本。希望所有食品从业者都能够重视产品质量安全，共同维护食品市场的健康发展。对于沙糖桔市场的价格波动和质量问题，还需密切关注并采取相应的措施来确保消费者的利益和安全。部分食品不合格项目的小知识

一、总钠

钠，这一无机元素在人体内扮演着至关重要的角色。在食品安全领域，对其含量的控制尤为关键。按照《食品安全国家标准婴幼儿罐装辅助食品》（GB 107702010）的规定，婴幼儿罐装食品中的总钠含量不得超过200 mg/100g。《食品安全国家标准预包装特殊膳食用食品标签》（GB 134322013）明确了营养素含量的最低标准，要求不得低于标签标示值的80%。

食品中总钠含量不合格的原因可能源于多个方面。可能是原料质量控制不严格，或者在生产加工过程中混合不均匀，又或者是企业未按照标签或企业标准添加材料。无论是哪一种原因，对于消费者来说，选择符合标准、质量可靠的产品至关重要。

二、丙溴磷

丙溴磷是一种高效的有机磷农药，具有触杀和胃毒性，主要用于杀灭刺吸式口器害虫。在食品安全方面，其残留量受到严格管控。《食品安全国家标准食品中农药更大残留》（GB 27632016）明确规定，柑橘中丙溴磷的残留不得超过0.2 mg/kg。

虽然少量的农药残留不会引起急性中毒，但长期食用农药残留超标的水果可能会对人体健康产生一定影响。消费者在选择水果时，除了注重外观和口感，更应关注其源头农田管理、农药使用等方面的情况，确保食品安全。

作为消费者，了解这些食品安全小知识，不仅能帮助我们更好地选择健康食品，还能增强我们的食品安全意识，为自己和家人的健康护航。毕竟，食品安全关乎每一个人的健康与幸福。