女贞子的功效与作用都有哪些呢
女贞子是一种源自木犀科女贞属的植物果实，别称女贞实、冬青子、白蜡树子等。其名称的由来源自古代传说及李时珍的《神农本草经》。女贞子无臭，味甘微苦涩，是养阴的常用药材。
女贞子最早出现在《神农本草经》中，被列为上品，认为它能滋补肝肾，安养五脏，除百病，长期食用可轻身不老。其药用价值在《本草经疏》中得到了详细的阐述，被视为滋补肝肾的要品。
女贞子的应用广泛，主要用于肝肾不足，症见骨蒸劳热，头晕耳鸣耳聋，腰膝酸软等。其特色在于药性平和，效果缓慢，久服才能见效。现代临床上还应用于视神经炎、白细胞减少症、慢性肝炎、高血脂症等疾病。
除此之外，女贞子还有乌发明目、抗衰老、抗疲劳、降糖、降酶等效果。其药理作用包括降血脂及抗动脉硬化、降血糖、抗肝损害等。女贞子还能显著增加外周白细胞数目，对网状内皮系统的吞噬功能有促进作用，并能显著提高T淋巴细胞功能。
女贞子的成分齐墩果酸是其有效物质之一，具有多种药理效果。它能降低试验性高血脂症兔的血清胆固醇及甘油三酯含量，对抗四氯化碳导致的肝损害，减轻动脉粥样硬化和糖尿病等症状。齐墩果酸还能提高小鼠对碳粒的澄清指数，增强网状内皮系统的活性，显著提高T淋巴细胞功能。
女贞子是一种具有丰富药用价值的植物，其功效多样，包括滋补肝肾、乌发明目、抗衰老、抗疲劳、降糖、降血脂等。它的应用广泛，为人们的健康提供了重要的保障。通过深入理解和阐述女贞子的功效和作用，我们可以更好地认识和利用这一宝贵的天然药材。女贞子以其独特的药理作用在中医药领域备受关注。研究表明，女贞子的水提剂在体外显著增强了适当的PHA、COA和PWM导致的淋巴细胞增殖，并且显著增强了异种（人）淋巴细胞导致的大鼠局部移植物抗宿主反应，这可能是由于部分地通过消除或削弱抑制性T细胞的效果实现的。
不论是水提物还是醇提物，女贞子都有诱生M?IL-1的效果，且水提物的效果强于醇提物。这一发现提示我们，女贞子的免疫推进效果可能与诱生M?-IL-1有关。女贞子通过增强细胞表面受体的活性来推进T细胞的活性，对于因Ts活性过高而导致的免疫功能障碍，女贞子可能是一种良好的免疫调节药物。
女贞子对体液免疫也有显著影响。连续7日给予女贞子煎剂，可增强免疫器官如胸腺和的功能。对于变态反应，女贞子煎剂具有明显的抑制作用，可降低大鼠颅骨膜肥大细胞脱颗粒百分比，对抗组胺导致的大鼠皮肤毛细血管通透性增高。女贞子还表现出抗炎、抗癌、抗突变等效果。
内分泌系统方面，女贞子含有类似雌激素和雄激素的物质，具有双向调节效果。在造血系统方面，女贞子能推进红系造血，对环磷酰胺及乌拉坦导致的染色体损害有保护作用。女贞子还具有抗HpD光氯化效果、心血管系统效果以及利尿、止咳、缓泻、抗菌等其他效果。
女贞子具有多种药理作用，对免疫系统、内分泌系统、造血系统等方面都有显著的影响。其独特的药效为中医药研究提供了宝贵的资源。女贞子是一种具有多种功效的中药材，其副效果及食用方法和禁忌如下：
一、女贞子的副作用
女贞子的副作用较少，脾胃虚寒及肾阳不足者禁服。对于脾胃虚寒泄泻及阳虚者来说，也应忌服。在服用女贞子时，若出现口干、头晕、轻微腹痛、腹泻等不良反应，停药后一般可自行消失。女贞子具有一定的通便效果，其富含少数脂肪油和甘露醇，对便秘和粪便正常的人无不良影响。但大剂量运用可能会导致滑肠。
二、女贞子的食用禁忌
在食用女贞子时，需忌辛辣、生冷、油腻食物。对于伤风发热患者，不宜服用女贞子。高血压、心脏病、肝病、肾病等慢性疾病患者及儿童、孕妇等人群应在医生指导下服用。若服药两周后症状无缓解，应及时去医院就诊。
三、女贞子的食用方法与效果
女贞子的治病验方多样，例如用于宫颈癌、肺癌的治疗，以及须发早白、高脂血等病症的调理。女贞子还可用于烧伤、下肢溃疡、脱发等治疗。
除此之外，女贞子还可与其他药材如蜂蜜等制成饮品，如女贞子蜂蜜饮、女贞子枣茶等，不仅口感鲜美，还具有一定的滋补效果。女贞子还可用于制作女贞子膏，具有滋补肝肾的成效。
四、女贞子的功效和作用机制
女贞子美食与药膳
想要拥有乌黑亮丽的秀发、光鲜亮丽的肌肤以及充沛的体力吗？来试试这些女贞子为主的药膳吧！女贞子，作为中药材，具有补益肝肾、明目黑发等功效。
（一）女贞子炖猪肉
材料：海参、猪瘦肉、五味子、女贞子、桂圆肉、大枣等。
做法：将材料一一洗净、浸泡、切块。然后放入锅中，加入清水，小火炖煮。炖至肉熟汤浓，加盐调味即可。
（二）女贞子桑葚糕
材料：面粉、女贞子、桑葚、旱莲草、鸡蛋等。
做法：将女贞子及其他材料煎水取汁，与面粉、鸡蛋等搅拌均匀，发酵后做成蛋糕，蒸至熟透。
（三）女贞子粥
材料：女贞子、粳米。
做法：将女贞子装入纱布袋，与粳米一起煮粥，食用即可。
（四）女贞子酒
材料：女贞子、低度白酒。
做法：将女贞子洗净晒干，放入白酒中密封，每天振摇一次，一周后即可饮用。
女贞子泡水喝也有诸多功效，如补益肝肾、清虚热、明目等。对于头昏目眩、腰膝酸软、耳鸣、须发早白等症状有很好的治疗效果。
还有二子菊花饮和二绿女贞茶，都是以女贞子为主，配合其他材料制成的茶饮，具有养阴利咽、行气化痰等功效。
需要注意的是，女贞子与鸦胆子虽然大小相仿、颜色类似，但功效不同。女贞子具有滋补肝肾、明目乌发的功效，而鸦胆子具有清热解毒、截疟、止痢等功用。购买和使用时要仔细辨别。
女贞子作为中药材，不仅有其独特的药用价值，还可以与其他食材搭配制成美味药膳，为我们的健康带来诸多益处。不妨试试这些女贞子美食与药膳，享受健康的也享受美食的乐趣吧！