王守义十三香是什么梗（王守义的传人什么梗）

介绍王守义十三香名称背后的神秘故事与由来

追溯王守义十三香的历史，其起源犹如一部史诗般跌宕起伏。查阅了全网的大部分资料，我们发现王守义十三香并非简单的传统调味品，而是承载着一个家族深厚的历史与文化。据传，其秘方源自北宋时期的皇宫，是王守义祖先留下的遗产。

在北宋都城开封，王守义的祖先曾是一位官员，后来弃官从商，在开封城内开设了兴隆堂调味品店。时光荏苒，到了1959年，王守义继承祖业，开始跑江湖市井卖十三香。他的坚韧不拔与不懈努力，使这个家族企业逐渐壮大，并于1984年注册公司，开始大规模生产。

关于王守义十三香名称的由来，众说纷纭，各种版本流传甚广。但真正的由来却鲜为人知。据可靠消息，这个名称并非王守义祖上就有，而是王守义在跑江湖期间无意中得来的。老先生在世时未曾提及此事，使得这段历史一度成谜。幸运的是，多年后，王守义的继承人与起名的当事人意外相遇，才揭开这段神秘的历史。

在河南淮河以北的信阳、驻马店一带的农村集市上，我们或许可以感受到王守义十三香的魅力。这些集市热闹非凡，各种商品琳琅满目。王守义的身影经常出现在这些集市上，他带着祖传的香料配方，向世人展示着中国传统调味品的独特魅力。五香、八大味等香料是这些集市上最受欢迎的调味品之一。它们不仅为菜肴增添了美味，更承载了人们对美好生活的向往和追求。

五香粉的起源可以追溯到古代药膳文化。北宋开封皇宫的美食文化散落民间后孕育出了各种美食佳品。五香作为一种南北通用的调味品诞生于宋代宫廷。它的配方以八角、花椒、桂皮等五种香料为基础煮出来的肉具有皇家御厨的味道让人百吃不厌。然而随着人们对美食的不断追求五香逐渐发展演变形成了今天的十三香。

在河南的黄河以北地区五香的应用非常广泛不同地区有不同的用法。淮河以北的人们将五香作为炒菜拌馅的主要佐料来使用而淮河以南的人们则更倾向于将五香用于煮肉制作卤肉。这种饮食文化的差异为王守义十三香的发展提供了广阔的市场空间和创新灵感。据传王守义家族在推广五香粉方面起到了重要作用使得五香粉成为许多家庭厨房的必备品。而王守义十三香则是在五香粉的基础上不断发展和创新而来的成为许多中国家庭喜爱的调味品之一。它承载着中国传统饮食文化的精髓和对美好生活的向往和追求成为人们生活中不可或缺的一部分。而王守义十三香背后的神秘故事和由来也成为了人们津津乐道的话题传承至今。王守义十三香的传奇起源

在宋代的兴隆堂，老王家的生意兴隆，主要得益于一种特别的商品那就是我们今天所熟知的干货调味品。每当提及王守义，人们总会联想到一个升级版的配方五香八大味。没错，王守义在集市上的叫卖声，正是那独特的五香八大味。

关于王守义十三香的配方，社会上有诸多版本。有人说是十三种香料，有人说是十八种，还有人说包含几十种。但真正的配方，是在王家祖上定型的五香料基础上，再加上八种香料。也就是说，在王守义重出江湖到1984年注册公司之前，他所售卖的商品并非被称作十三香，而是他的市场宣传口号五香八大味。

故事发生在1984年的河南信阳明港镇。这一年，生于1932年的王守义已经52岁。他在河南驻马店一带的汝南、正阳、确山和明港的多个集市上叫卖。他的日常场景就像一幅生动的画面：坐在小马扎上，面前摆放着一个铸铁研槽，两脚踩着研磨盘来回滚动，双手在研槽里招呼着香料，嘴里一声接一声地吆喝着五香八大味。

在明港镇的集市上，王守义遇到了一个年轻人，他姓黄，当时正在银行做信贷员。这位年轻人性格沉稳，颇有几分未出山的孔明风范。他有着明显的职业个性善于发现市场机会。在与王守义的交谈中，他对五香八大味产生了浓厚的兴趣，认为这是一个巨大的市场机会。

黄同学给王守义提出了两个建议：一是使用磨粉机替代手工研磨，以提高效率和产量；二是改变产品的命名方式。他认为“五香八大味”并不能完全体现产品的特点，建议干脆改名为“十三香”。

受到黄同学的启发和建议，王守义果断采取行动。他购买了磨粉机，开始建立工厂并注册公司。就这样，“十三香”横空出世。而那位黄同学，不仅在事业上取得了巨大的成功，还继续为武汉大学的学生传授知识和智慧。

王守义十三香的名字背后有着深刻的由来和传奇故事。它不仅是一个简单的商品名称，更是王守义与黄同学智慧与合作的结晶。从集市上的叫卖声到全国闻名的品牌，王守义十三香经历了许多年的努力和变革。而那位黄同学，作为背后的智囊团，也因其出色的眼光和智慧而备受尊敬。