晚餐吃什么减肥？推荐4道减肥沙拉

蘑菇沙拉

精选材料：白蘑菇、香菇、金顶侧耳各3个，新鲜生菜100克，佐以适量的花苜蓿和大酱桔子调味汁。

精心制作过程：

1. 将香菇洗净，投入沸水中短暂汆烫。

2. 白蘑菇与金顶侧耳切成小块，亦在开水中迅速汆烫，以保留其原汁原味。

3. 生菜与花苜蓿洗净，手撕成小块，艺术般摆放于盘中。将烫好的蘑菇等材料整齐摆放，淋上香气四溢的调味汁，让味觉与视觉双重享受。

此款沙拉功效显著，对于追求苗条身材的你，它将成为减肥路上的得力助手。

海鲜沙拉

精选食材：基围虾200克，墨鱼一只，巴菲哈200克，牡蛎4个，再佐以葡萄酒、柠檬和蒜香调味汁。

独特制作过程：

1. 巧妙处理基围虾，将虾线和胆部一同去除，确保口感与卫生。墨鱼剥皮后清洗干净，与虾一同入锅。在沸水中加入葡萄酒，稍煮片刻后捞出。虾去皮，墨鱼切成细丝。

2. 巴菲哈和牡蛎分别清洗，用盐水浸泡去沙。再入热水短暂汆烫。

3. 生菜手撕成小片，与海鲜材料一同摆放于盘中。以柠檬点缀，最后淋上特制调味汁。

这道海鲜沙拉既美味又营养，是海鲜爱好者的绝佳选择。

水果沙拉一

选用材料：猕猴桃2个，草莓10颗，金橘2个，小西红柿10个，桔子一个，以纯酸乳酪调味汁提味。

制作方法：

猕猴桃、桔子和草莓等水果清洗干净后切小块装盘。佐以纯酸乳酪调味汁，清新爽口，酸甜适中。由于这些水果糖分和热量较低，你可以根据自己的喜好适量增减用量。水果的丰富口感和营养价值使其成为减肥期间的理想选择。

水果沙拉二

选用食材：番茄一个、苹果半个、葡萄10颗、樱桃10颗、草莓10颗以及半瓶酸奶。

制作步骤：将番茄和苹果切块，与其他水果一起清洗干净装盘。淋上酸奶，简单又美味的水果沙拉就制作完成了。这些水果的热量虽然较低，但也要注意适量食用，吃多了同样会增加热量摄入。这款水果沙拉是健康生活的最佳选择之一。